1. Киришүү
This instruction manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your SEVERIN Mini-Oven TO 2058. Please read all instructions carefully before using the appliance and retain this manual for future reference. Proper use will ensure optimal performance and extend the lifespan of your oven.
2. Коопсуздук нускамалары
Always observe the following safety precautions to prevent electric shock, fire, injury, or property damage.
- Электр коопсуздугу: Voltage matches your power supply. Do not operate with a damaged cord or plug. Keep the power cord away from hot surfaces.
- Жылуулук жөнүндө эскертүү: The oven surfaces become very hot during operation. Use oven mitts when handling hot parts or food. Do not touch the glass door or metal housing directly.
- Жайгашкан жери: Place the oven on a stable, heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper ventilation. Do not place near flammable materials.
- Балдар жана аялуу адамдар: Бул шайманды 8 жаштан жогору балдар жана физикалык, сенсордук же акыл-эс мүмкүнчүлүктөрү начар же тажрыйбасы жана билими жетишсиз адамдар, эгер аларга көзөмөл жүргүзүлүп же шайманды коопсуз колдонууга байланыштуу көрсөтмөлөр берилген болсо жана анын зыяндуулугун түшүнсө болот. . Балдар шайман менен ойнобошу керек. Тазалоо жана колдонуучуну техникалык тейлөө, эгерде алар 8 жаштан жогору жана көзөмөлгө алынбаса, балдар тарабынан жүргүзүлбөйт.
- Тазалоо: Always unplug the oven before cleaning. Do not immerse the appliance in water or any other liquid.
- Колдонуу максаты: This appliance is designed for household use only. Do not use outdoors or for commercial purposes.
- Аксессуарлар: Only use accessories supplied or recommended by the manufacturer.
3. Продукт бүтүп калдыview
The SEVERIN Mini-Oven TO 2058 is a versatile 42-liter convection oven equipped with various functions for diverse cooking needs.

Сүрөт 3.1: Алдыңкы view of the SEVERIN Mini-Oven TO 2058 with a pizza on the stone inside.
3.1 Компоненттер
- Oven Unit with Glass Door
- Control Panel (Temperature, Function, Timer Dials)
- Grill Rack
- Baking Tray (approx. 38.5 x 31.5 cm)
- Pizza Stone (approx. 29 cm diameter)
- Rotisserie Spit
- Rotisserie туткасы
- Алынып алына турган күкүм лоток
3.2 Башкаруу панели
- Температураны терүү: Температураны 0°Cден 230°Cге чейин тууралайт.
- Функция тандагыч: Selects heating elements and cooking modes (e.g., Top Heat, Bottom Heat, Top & Bottom Heat, Convection, Rotisserie).
- Таймерди терүү: Sets cooking time up to 120 minutes with an audible signal.
4. Орнотуу
4.1 Пакеттен чыгаруу
- Духовканы жана бардык аксессуарларды таңгактан этияттык менен чыгарып алыңыз.
- Шаймандан коргоочу пленкаларды, чаптамаларды же таңгактоочу материалдарды алып салыңыз.
- Духовкада кандайдыр бир бузулуулар бар-жогун текшериңиз. Бузулган болсо, колдонбоңуз.
4.2 Орнотуу
- Духовканы тегиз, туруктуу жана ысыкка чыдамдуу бетке коюңуз.
- Ensure there is sufficient space (at least 10-15 cm) around the oven for proper air circulation and heat dissipation.
- Do not place the oven directly under a wall cabinet or near curtains or other flammable materials.
- Электр шнурунун кысылып калбаганын же ысык беттерге тийбегенин текшериңиз.
4.3 Алгачкы тазалоо
- Before first use, wipe the interior of the oven and all accessories with a damp кездеме жана жумшак жуугуч. кылдат кургатуу.
- To eliminate any manufacturing odors, operate the empty oven for approximately 15 minutes at 230°C using the top and bottom heat function. Ensure the room is well-ventilated during this process. A slight odor or smoke is normal during initial use.
5. Иштөө нускамалары
5.1 Жалпы операция
- Place the food in the appropriate accessory (grill rack, baking tray, pizza stone, or rotisserie).
- Insert the accessory into the desired rack level inside the oven. The oven offers 4 height levels for the grill rack.
- Мештин эшигин жабыңыз.
- Аркылуу керектүү температураны коюңуз Температура терүү.
- Select the desired cooking function using the Функция тандагыч. Available functions include:
- Жогорку жылуулук: For browning and grilling.
- Төмөнкү жылуулук: For baking bases.
- Үстүнкү жана астыңкы жылуулук: Стандарттуу бышыруу жана кууруу.
- Конвекция (вентилятор менен): For even heat distribution, ideal for baking multiple items or larger dishes.
- Rotisserie: For roasting poultry or meat on the spit.
- жардамы менен бышыруу убактысын коюңуз Таймер терүү (up to 120 minutes). The oven will start heating. An interior light illuminates the cooking chamber.
- Once the set time has elapsed, an audible signal will sound, and the oven will switch off automatically.
- Carefully remove the cooked food using oven mitts and the rotisserie handle if applicable.

Image 5.1: The oven utilizes convection heating for precise and even cooking between 0°C and 230°C.
5.2 Using the Rotisserie
- Secure the poultry or meat onto the rotisserie spit using the forks provided. Ensure it is balanced.
- Insert the rotisserie spit into the designated openings inside the oven.
- Select the rotisserie function on the function selector.
- Каалаган температураны жана бышыруу убактысын коюңуз.
- When cooking is complete, use the rotisserie handle to safely remove the hot spit from the oven.

Image 5.2: A whole chicken being removed from the oven after rotisserie cooking.
5.3 Пицца ташын колдонуу
- Place the pizza stone on the grill rack at the desired height.
- Preheat the oven with the pizza stone inside to the recommended temperature (usually 200-230°C) for at least 15-20 minutes.
- Carefully slide the pizza onto the hot stone using a pizza peel or baking paper.
- Cook until the crust is golden and cheese is melted and bubbly.

Image 5.3: Bread rolls baking on the grill rack, demonstrating general oven use.
5.4 Using the Baking Tray
- The baking tray is suitable for items like fries, gratins, or smaller roasts.
- Place food directly on the tray or use baking paper.
- Insert the tray into one of the 4 rack levels.

Image 5.4: Fries being removed from the oven on the baking tray.
6. Техникалык тейлөө жана тазалоо
Regular cleaning ensures the longevity and hygienic operation of your oven.
- Тазалоодон мурун шайманды дайыма розеткадан сууруп, аны толугу менен муздаганга чейин күтүңүз.
- Сырткы: Сырткы беттерин жумшак менен сүртүңүз, гamp cloth. Do not use abrasive cleaners or harsh chemicals. The lacquered body is heat-resistant and easy to clean.
- Ички иштер: Жарнама менен интерьерди сүртүңүзamp cloth and a mild detergent. For stubborn stains, a non-abrasive oven cleaner can be used, but ensure it is safe for mini-ovens and rinse thoroughly.
- Аксессуарлар: The grill rack, baking tray, pizza stone, rotisserie spit, and crumb tray can be washed in warm, soapy water. Rinse and dry thoroughly.
- Чакан табак: The removable crumb tray should be cleaned regularly to prevent grease and food particle buildup. Pull it out, empty, wash, and dry before reinserting.
- Чөмүлбө: Духовканын негизги блогун, электр шнурун же розеткасын эч качан сууга же башка суюктукка салбаңыз.
7. Кыйынчылыктарды
Мешиңизде көйгөйлөргө туш болсоңуз, төмөнкү жалпы көйгөйлөрдү жана чечимдерди караңыз:
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Меш ысыбайт. | розеткага кошулбаган; күч уtage; timer not set; temperature not set; function not selected. | Check power connection; verify power supply; set timer and temperature; select a cooking function. |
| Тамак бир калыпта эмес бышырат. | Incorrect rack position; oven not preheated; overcrowding. | Adjust rack level; preheat oven thoroughly; avoid overcrowding the oven. Use convection function for more even cooking. |
| Иштөө учурунда түтүн же адаттан тыш жыт. | First-time use burn-off; food spills; excessive grease buildup. | This is normal for initial use (see Setup). Clean any food spills immediately after cooling. Perform thorough cleaning if grease buildup is suspected. |
| Таймер иштебейт. | Timer dial not turned past 10 minutes mark initially. | For mechanical timers, turn the dial past the 10-minute mark and then back to the desired time to engage the mechanism. |
Бул чечимдерди колдонуу аракетинен кийин көйгөй чечилбесе, кардарларды колдоо кызматына кайрылыңыз.
8. Техникалык шарттар
| Өзгөчөлүк | Деталь |
|---|---|
| Модель номери | 2058-жылга чейин |
| Бренд | Северин |
| Күч | 1800 Ватт |
| Кубаттуулугу | 42 литр |
| Тtage | 230 вольт |
| Материал | Эритме болот |
| Түс | Кара/Күмүш |
| Өлчөмдөрү (L x W x Y) | 51.5 x 42 x 36.5 см |
| Салмагы | 10.4 килограмм |
| Температура диапазону | 0°Cден 230°Cге чейин |
| Таймер | 120 minutes with audible signal |
| Башкаруу түрү | Rotary Control |
| эшик стили | Каптал ачылышы |
| Өзгөчөлүктөр | Interior light, heat-resistant lacquered body, non-slip rubber feet |
| Камтылган аксессуарлар | Grill rack, baking tray, pizza stone, rotisserie spit, rotisserie handle, crumb tray |
9. Кепилдик жана колдоо
9.1 Кепилдик маалыматы
The SEVERIN Mini-Oven TO 2058 comes with a 2 жылдык кепилдик from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects and material faults under normal household use. Please retain your proof of purchase for warranty claims.
Кепилдик төмөнкүлөрдү камтыбайт:
- Damage caused by improper use, negligence, or failure to follow instructions.
- Кадимки эскирүү.
- Уруксатсыз оңдоодон же өзгөртүүлөрдөн келтирилген зыян.
9.2 Кардарларды колдоо
For technical assistance, warranty claims, or spare parts, please contact your local SEVERIN customer service or the retailer where you purchased the appliance. You may find contact information on the official SEVERIN webсайтында же сатып алуу документтеринде.