1. Киришүү
Thank you for choosing the Gastroback 42526 Design Multicook Plus. This appliance is designed to simplify your cooking experience by combining multiple functions into one versatile unit. Please read this instruction manual carefully before first use to ensure safe and optimal operation, and retain it for future reference.
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus functions as a steamer, fryer, slow cooker, bread maker, rice cooker, and yogurt maker, offering 20 different cooking programs for a wide range of dishes.
2. Коопсуздук нускамалары
Өрт, электр шок жана жеке жаракат алуу коркунучун азайтуу үчүн электр шаймандарын колдонууда ар дайым негизги коопсуздук чараларын сактаңыз.
- Шайманды иштетүүдөн мурун бардык нускамаларды кылдат окуп чыгыңыз.
- ысык беттерге тийбеңиз. Туткаларды же туткаларды колдонуңуз.
- Электр тогунан коргоо үчүн шнурду, сайгычтарды же негизги блокту сууга же башка суюктукка салбаңыз.
- Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
- Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Бөлүктөрүн кийүүдөн же чечүүдөн мурун муздатыңыз.
- Эч кандай шайманды зымы же сайы бузулган, же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
- Шаймандын өндүрүүчүсү сунуш кылбаган кошумча тиркемелерди колдонуу жаракатка алып келиши мүмкүн.
- Сыртта колдонбоңуз.
- Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
- Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
- Курамында ысык май же башка ысык суюктуктар бар шайманды жылдырууда өтө этияттык керек.
- Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Өчүрүү үчүн каалаган башкарууну "өчүрүү" абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
- Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
- Бул шайман басым астында тамак жасайт. Туура эмес колдонуу күйүп кетишине алып келиши мүмкүн. Иштетүү алдында блоктун туура жабылгандыгын текшериңиз.
- Ички идишти MAX толтуруу сызыгынан өйдө толтурбаңыз.
- Always ensure the steam release valve is clear before use.
3. Продукт бүтүп калдыview
3.1 Негизги блок жана компоненттер
The Gastroback 42526 Design Multicook Plus consists of a main housing, a removable inner pot, and a hinged lid with a steam release valve.

Image 1: Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid open, showing the inner pot and control panel.

Сүрөт 2: Алдыңкы view of the Gastroback 42526 Design Multicook Plus with the lid closed, highlighting the control panel.
3.2 Кошумча жабдуулар
The following accessories are included with your Multicook Plus:
- Буучу себет: Жашылчаларды, балыкты жана башка тамактарды бууга бышырууга арналган.
- Куурулган себет: For deep-frying various ingredients.
- Өлчөө чөйчөгү: Ингредиенттердин, айрыкча күрүч менен суунун так өлчөмүн өлчөө үчүн.
- Кызмат кылуучу кашык: A non-scratch spoon suitable for use with the ceramic-coated inner pot.
- Yogurt Cups: Individual containers for preparing homemade yogurt.

Image 3: Included accessories: steamer basket, frying basket, measuring cup, serving spoon, and yogurt cups.
3.3 Башкаруу панели
The control panel features a digital display and various buttons for program selection and time adjustment.
- Санариптик дисплей: Shows temperature, cooking time, and selected program icons.
- СААТ / МҮНӨТ баскычтары: Бышыруу убактысын тууралаңыз.
- PRESET баскычы: Жеткиликтүү бышыруу программалары аркылуу циклдерди иштетет.
- CANCEL / KEEP WARM Button: Stops the current program or activates/deactivates the Keep Warm function.
- УБАКЫТ +/- баскычтары: Adjusts time or temperature settings.
- БАШТОО / ТОКТОТУУ баскычы: Initiates or pauses a selected program.
4. Орнотуу
- Таңылганын ачуу: Carefully remove the Multicook Plus and all accessories from the packaging. Retain packaging for storage or transport.
- Алгачкы тазалоо: Before first use, wash the inner pot, lid, and all accessories with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the exterior of the main unit with a damp кездеме.
- Жайгашкан жери: Place the appliance on a stable, level, and heat-resistant surface, away from walls and other appliances to allow for proper ventilation. Ensure there is sufficient space above the unit for steam release.
- Кубат туташуу: Voltage indicated on the appliance matches your local power supply. Plug the power cord into a grounded electrical outlet.
5. Иштөө нускамалары
5.1 Жалпы операция
- Күйгүзүү: Шайманды розеткага сайыңыз. Дисплей күйөт.
- Программаны тандоо: басыңыз АЛДЫН АЛА button repeatedly to cycle through the available cooking programs. The selected program icon will be highlighted on the display.
- Убакытты/Температураны тууралоо: For some programs, you can adjust the cooking time using the HOUR жана MIN buttons, or temperature using the TIME +/- buttons. Refer to specific program guidelines.
- Даярдоону баштоо: басыңыз БАШТОО / ТОКТОТУУ button to begin the selected program. The appliance will start heating and the timer will count down.
- Тыныгуу/Токтоо: To pause a program, press БАШТОО / ТОКТОТУУ. To stop a program completely, press CANCEL / KEEP WARM.
- Жылытуу функциясы: After most cooking programs complete, the appliance will automatically switch to Keep Warm mode. To manually activate or deactivate Keep Warm, press the CANCEL / KEEP WARM button when no program is running.
5.2 Бышыруу программасы
The Multicook Plus offers 20 pre-set programs. Below is a general guide for some common functions:
- Күрүч: Ideal for various types of rice. Add rice and water according to package instructions.
- Steam: Use the steamer basket for vegetables, fish, or dumplings. Add water to the inner pot below the basket.
- Fry / Deep Fry: Add oil to the inner pot (or use the frying basket for deep fry). Ensure oil does not exceed the MAX fill line.
- Жай тамак: For stews, soups, and tenderizing meats over extended periods.
- Bake / Cake: Suitable for baking cakes, bread, or other baked goods directly in the inner pot.
- Йогурт: For preparing homemade yogurt. Use the included yogurt cups.
- Шорпо: Ар кандай шорполорду жана сорполорду даярдоо үчүн.
- Porridge / Milk Porridge: For cooking oatmeal, rice porridge, or other grain-based porridges.
- Бышыруу: For braising and stewing dishes.
- нан: Specific program for baking bread.
- Jam / Jelly: For making preserves.
- Autoclean: A self-cleaning function to help maintain the inner pot.
For detailed instructions on each program, including specific ingredient ratios and cooking times, please refer to the recipe book that may be included with your appliance or consult the manufacturer's webсайт.
6. Техникалык тейлөө жана тазалоо
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Multicook Plus.
6.1 Күнүмдүк тазалоо
- Ички идиш: The ceramic-coated inner pot should be washed by hand with warm soapy water and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely. Do not use metal scouring pads or harsh detergents.
- Капкак: The lid can be removed for thorough cleaning. Wash with warm soapy water, rinse, and dry. Ensure the steam release valve and gasket are clean and free of food debris.
- Аксессуарлар: Wash all included accessories (steamer basket, frying basket, measuring cup, spoon, yogurt cups) with warm soapy water, rinse, and dry.
- Сырткы: Негизги блоктун сыртын жарнама менен сүртүңүзamp кездеме. Негизги блокту сууга салбаңыз.
6.2 Автотазалоо программасы
If your appliance features an "Autoclean" program, follow these steps:
- Fill the inner pot with water up to the recommended level (refer to appliance markings or specific instructions).
- Select the "Autoclean" program.
- Программаны баштаңыз.
- Once complete, unplug the appliance, allow it to cool, and then empty and dry the inner pot.
6.3 Сактоо
Ensure the appliance is clean and completely dry before storing. Store in a cool, dry place, away from direct sunlight and moisture. Do not place heavy objects on top of the appliance.
7. Кыйынчылыктарды
If you encounter issues with your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, refer to the following common problems and solutions:
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Шайман күйбөйт. | розеткага кошулбаган; электр розеткасынын бузулушу; бузулган шнур. | Check power cord connection. Test outlet with another appliance. Inspect cord for damage. |
| Программа башталбайт. | START/STOP button not pressed; lid not properly closed; inner pot not correctly placed. | Ensure START/STOP is pressed. Check that the lid is securely closed. Verify the inner pot is seated correctly. |
| Капкактан буу агып жатат. | Lid not properly sealed; gasket dirty or damaged; steam release valve blocked. | Ensure lid is closed correctly. Clean or replace gasket if necessary. Clear any blockages from the steam release valve. |
| Тамак-аш чала бышкан/ашыкча бышырылган. | Incorrect program selected; incorrect cooking time/temperature; insufficient/excessive liquid. | Verify program and settings. Adjust time/temperature as needed. Ensure correct ingredient ratios. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Gastroback customer support.
8. Техникалык шарттар
| Өзгөчөлүк | Спецификация |
|---|---|
| Модель номери | 42526 |
| Бренд | Gastroback |
| Күч | 950 Ватт |
| Тtage | 240 вольт |
| Кубаттуулугу | 5 литр |
| Өлчөмдөрү (L x W x Y) | 32 x 39.5 x 24 см |
| Салмагы | 4.7 кг |
| Материал | Metal (housing), Aluminum with ceramic coating (inner pot) |
| Өзгөчөлүктөр | BPA-эркин |
9. Кепилдик жана колдоо
For information regarding the warranty period and terms for your Gastroback 42526 Design Multicook Plus, please refer to the warranty card included with your purchase or the retailer's policy. Keep your proof of purchase for warranty claims.
Should you require technical assistance, spare parts, or have any questions not covered in this manual, please contact Gastroback customer support through their official webсайт же продукт документациясында көрсөтүлгөн байланыш маалыматы.





