Bomann ES 1185 CB Espresso Machine User Manual

Introduction

Thank you for choosing the Bomann ES 1185 CB Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions carefully before first use and keep them for future reference.

The Bomann ES 1185 CB is designed to prepare delicious espresso, cappuccino, and latte. Key features include a 15-bar steam pressure system, a swiveling stainless steel steam nozzle for frothing milk and hot water, a cup pre-warming function, and a removable 1.6-liter water reservoir.

Маанилүү коопсуздук нускамалары

Өрт, электр шок жана/же адамдардын жаракат алуу коркунучун азайтуу үчүн электр шаймандарын колдонууда ар дайым негизги коопсуздук чараларын сактаңыз, анын ичинде төмөнкүлөр:

• Шайманды иштетүүдөн мурун бардык көрсөтмөлөрдү окуп чыгыңыз.
• ысык беттерге тийбеңиз. Туткаларды же туткаларды колдонуңуз.
• Электр шокунан коргоо үчүн шнурду, сайгычты же шайманды сууга же башка суюктукка салбаңыз.
• Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
• Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Тетиктерди кийүүдөн же чечүүдөн мурун жана шайманды тазалоодон мурун муздатыңыз.
• Эч бир шайманды зымы же сайы бузулган же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
• Шаймандын өндүрүүчүсү сунуш кылбаган кошумча тиркемелерди колдонуу өрткө, электр шокуна же адамдардын жаракат алышына алып келиши мүмкүн.
• Сыртта колдонбоңуз.
• Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
• Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
• Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Өчүрүү үчүн каалаган башкарууну "өчүрүү" абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
• Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
• Эгерде демдөө цикли учурунда суу резервуарынын капкагы ачылса, күйүк пайда болушу мүмкүн.

Продукт компоненттери

Familiarize yourself with the parts of your Bomann ES 1185 CB espresso machine before initial use.

Сүрөт 1: Бүттүview of the Bomann ES 1185 CB espresso machine, showing the portafilter handle, control knob, steam wand, and drip tray. A milk frothing pitcher is shown under the steam wand, indicating its use.

1. Control Panel / Control Knob
2. Steam Nozzle / Milk Frother
3. Portafilter туткасы
4. Drip Tray with Removable Grid
5. Removable Water Reservoir (1.6 L capacity)
6. Cup Pre-warming Plate (stainless steel)
7. Электр кабели

Орнотуу жана биринчи колдонуу

1. Таңгактан чыгаруу жана алгачкы тазалоо

• Бардык таңгактоочу материалдарды алып салыңыз.
• Clean the water reservoir, portafilter, filter basket, and drip tray with warm water and a mild detergent. Rinse thoroughly.
• Жарнама менен машинанын сыртын сүртүңүзamp кездеме.

2. Суу сактагычты толтуруу

• Машинанын артындагы суу сактагычты алып салыңыз.
• Fill it with fresh, cold water up to the MAX mark. Do not use hot water or other liquids.
• Резервуарды машинага кайра салыңыз, анын туура орнотулганын текшериңиз.

3. Машинаны праймерлөө (Биринчи колдонуу)

• Суу сактагычтын толтурулганын текшериңиз.
• Place a cup under the portafilter and another under the steam nozzle.
• Машинаны жерге туташтырылган электр розеткасына сайыңыз.
• Turn the control knob to the "Coffee" position. Water will flow through the portafilter. Let it run for about 30 seconds.
• Turn the control knob to the "Steam" position and open the steam valve slightly. Let steam/hot water flow for about 15 seconds.
• Turn the control knob back to "Off" and close the steam valve. The machine is now primed.

Иштөө нускамалары

1. Эспрессо жасоо

1. Суу сактагычтын толтурулганын текшериңиз.
2. Керектүү чыпкалуу себетти (бир же эки жолу) портафильтрге салыңыз.
3. Add finely ground espresso coffee to the filter basket. Do not overfill.
4. Tamp the coffee grounds evenly with a tampэ.
5. Attach the portafilter to the brewing head by aligning it and turning it to the right until it is securely locked.
6. Place one or two espresso cups on the drip tray, under the portafilter spouts. For pre-warmed cups, place them on the stainless steel cup pre-warming plate on top of the machine.
7. Turn the control knob to the "Coffee" position. The machine will start brewing espresso.
8. Once the desired amount of espresso is brewed, turn the control knob back to the "Off" position.
9. Carefully remove the portafilter, discard the used coffee grounds, and rinse the portafilter and filter basket.

2. Frothing Milk (Cappuccino/Latte)

Сүрөт 2: The stainless steel steam wand of the Bomann ES 1185 CB actively frothing milk in a metal pitcher, demonstrating its milk frothing capability.

1. Fill a metal frothing pitcher with cold milk (preferably whole milk) up to about one-third full.
2. Turn the control knob to the "Steam" position. The machine will heat up to generate steam. The indicator light will illuminate when ready.
3. Once the steam light is on, immerse the steam nozzle tip just below the surface of the milk.
4. Slowly open the steam valve by turning the knob on the side of the machine.
5. Move the pitcher up and down gently to create foam. As the milk heats and expands, lower the pitcher to keep the tip just below the surface.
6. When the milk reaches the desired temperature and consistency (around 60-70°C or 140-160°F), close the steam valve and turn the control knob back to "Off".
7. Жарнама менен буу таякчасын дароо сүртүңүзamp сүт калдыктары кургап калбаш үчүн кездеме.

3. Ысык суу функциясы

• Буу түтүгүнүн астына чөйчөктү коюңуз.
• Turn the control knob to the "Steam" position.
• Open the steam valve. Hot water will dispense from the steam nozzle.
• Close the steam valve and turn the control knob to "Off" when done.

Тейлөө жана тазалоо

Үзгүлтүксүз тазалоо оптималдуу иштешин камсыз кылат жана эспрессо машинаңыздын иштөө мөөнөтүн узартат.

1. Күнүмдүк тазалоо

• Тамчылатма табак: Empty and clean the drip tray and grid daily. Rinse with warm water and mild detergent.
• Суу сактагыч: Empty any remaining water and rinse the reservoir daily. Refill with fresh water before each use.
• Портафильтр жана чыпка корзинасы: After each use, remove and clean the portafilter and filter basket. Remove all coffee grounds.
• Буу таякчасы: Сүттү көбүктүргөндөн кийин дароо буу таякчасын жарнама менен сүртүңүзamp cloth. Briefly open the steam valve to clear any milk residue from inside the nozzle.
• Сырткы: Машинанын сыртын жумшак менен сүртүңүз, гamp кездеме. Абразивдүү тазалоочу каражаттарды колдонбоңуз же машинаны сууга салбаңыз.

2. Тазалоо

Depending on water hardness and frequency of use, descaling should be performed every 2-3 months. Use a commercial descaling agent suitable for espresso machines and follow the manufacturer's instructions. Alternatively, a solution of white vinegar and water (1:1 ratio) can be used.

1. Суу сактагычка кирени тазалоо эритмеси менен толтуруңуз.
2. Place a large container under the portafilter and another under the steam nozzle.
3. Turn the machine on and allow it to heat up.
4. Run about half of the solution through the portafilter by turning the control knob to "Coffee".
5. Turn the control knob to "Steam" and open the steam valve to run the remaining solution through the steam wand.
6. Машинаны өчүрүп, 15-20 мүнөткө отургузуңуз.
7. Rinse the reservoir thoroughly and fill with fresh water.
8. Repeat the process with fresh water to flush out any descaling residue. Run several cycles of fresh water through both the portafilter and steam wand.

Проблемаларды чечүү

Техникалык шарттар

Кепилдик жана Кардарларды колдоо

For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Bomann website. In case of technical issues or questions not covered in this manual, please contact Bomann customer support. Keep your purchase receipt as proof of purchase.

Note: Specific warranty terms and contact details may vary by region.