Introduction
Welcome to the KitchenAid Artisan Series 5-Qt. Stand Mixer and Spiralizer Attachment user manual. This guide provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your new appliance. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
Маанилүү коргоо чаралары
Электр шаймандарын колдонууда негизги коопсуздук чараларын дайыма сактоо керек, анын ичинде төмөнкүлөр:
- Бардык нускамаларды окуңуз.
- To protect against risk of electrical shock, do not place the mixer base in water or other liquid.
- Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
- Колдонбогондо, тетиктерди кийүүдөн же чечүүдөн мурун жана тазалоодон мурун розеткадан сууруп алыңыз.
- кыймылдуу бөлүктөргө тийбегиле. Колдорду, чачтарды жана кийимдерди, ошондой эле шпательдерди жана башка идиштерди адамдардын жаракат алуу жана/же аралаштыргычтын бузулуу коркунучун азайтуу үчүн иш учурунда сабагычтардан алыс кармаңыз.
- Шнуру же штепсели бузулган же шайман иштебегенден кийин, же кандайдыр бир жол менен түшүп же бузулганда, эч кандай шайманды иштетпеңиз.
- KitchenAid тарабынан сунушталбаган же сатылбаган тиркемелерди колдонуу өрткө, электр шокуна же жаракатка алып келиши мүмкүн.
- Сыртта колдонбоңуз.
- Столдун же столдун четине илинип калышына жол бербеңиз.
- Шнурды ысык беттерге, анын ичинде мешке тийгизбеңиз.
Бөлүктөр жана өзгөчөлүктөрү
Stand Mixer Components
- Мотор башчысы: Моторду жана ылдамдыкты башкарууну камтыйт.
- Power Hub: Located on the front of the motor head, used for attaching accessories like the spiralizer.
- Тиркеме валы: Where the flat beater, dough hook, or wire whip attach.
- Bowl Clamp Пластина: Secures the mixing bowl.
- Ылдамдыкты башкаруу рычагы: Аралаштыруу ылдамдыгын 1дөн 10го чейин жөнгө салат.

Image: 5-Quart Stainless Steel Mixing Bowl with comfortable handle.
Standard Mixer Attachments
- Капталган жалпак сабагыч: For normal to heavy mixtures such as cakes, cookies, frostings, and mashed potatoes.
- Капталган камыр илгич: Нан, пицца камыры жана макарон камыры сыяктуу ачыткы камырларды аралаштыруу жана жууруу үчүн.
- 6-Зым Камчы: For incorporating air into mixtures such as eggs, egg whites, whipping cream, and dips.
- 1-Piece Pouring Shield: Чачырандылардын чыгып кетишинин алдын алат жана ингредиенттерди кошууну жеңилдетет.

Flat Beater

Камыр илгич

Wire Whip

Pielding Shield
Spiralizer Attachment Components
- Spiralizer Attachment Body: Connects to the mixer's power hub.
- Peeling Blade: For peeling fruits and vegetables.
- Fine Spiralizing Blade: Creates thin, noodle-like strands.
- Medium Spiralizing Blade: Creates thicker, ribbon-like strands.
- Slicing Blade (Large Core): For wide, flat slices with a large core.
- Slicing Blade (Small Core): For wide, flat slices with a small core.

Image: KitchenAid Spiralizer Attachment with an apple ready for processing.

Майда спиралдуу бычак

Орточо спиралдуу бычак

Кесүүчү бычак (чоң өзөк)

Peeling Blade
Ассамблея жана орнотуу
Stand Mixer Assembly
- Ensure the mixer is unplugged before assembly.
- Аралаштыруучу идишти идиштин үстүнө салыңыз clamp plate and turn clockwise until it locks securely.
- Attach the desired beater, dough hook, or wire whip by pushing it up onto the attachment shaft and turning clockwise until it hooks over the pin on the shaft.
- If using, slide the pouring shield onto the bowl.
Spiralizer Attachment Assembly
- Миксер розеткадан ажыратылганын текшериңиз.
- Loosen the attachment knob on the power hub by turning it counter-clockwise.
- Remove the power hub cover.
- Insert the spiralizer attachment shaft into the power hub, ensuring the shaft fits into the square socket.
- Tighten the attachment knob clockwise until the spiralizer is securely fastened.
- Select the desired blade (spiralizing or slicing) and the peeling blade (if needed). Slide the chosen blade(s) into the attachment until they click into place.
Тургуч аралаштыргычты иштетүү
The KitchenAid Stand Mixer features a 10-speed slide control, allowing for precise mixing from a very slow stir to a very fast whip.

Image: Speed control lever with settings from 0 to 10.
- Миксердин керектүү тиркеме жана идиш менен туура чогултулганын текшериңиз.
- Ингредиенттерди аралаштыргыч идишке кошуңуз.
- Миксерди жерге туташтырылган электр розеткасына сайыңыз.
- Slide the speed control lever to the desired speed. Start at a lower speed and gradually increase to prevent splashing.
- When finished, slide the speed control lever to '0' (off) and unplug the mixer.
The 5-quart stainless steel bowl is designed to handle large batches, capable of mixing dough for up to 9 dozen cookies or 4 loaves of bread in a single batch.

Image: Stand mixer actively mixing ingredients with a flat beater.
Operating the Spiralizer Attachment
The spiralizer attachment connects to the power hub of your KitchenAid Stand Mixer, transforming fruits and vegetables into spirals, slices, or noodles.

Image: Stand mixer with spiralizer attachment actively processing zucchini into spirals.
Тамак-аш даярдоо
- Wash and dry fruits or vegetables.
- Trim both ends of the food to create flat surfaces.
- For best results, use firm, fresh produce.
Spiralizing Process
- Ensure the spiralizer attachment is securely installed on the power hub with the desired blade(s).
- Place the prepared fruit or vegetable onto the fruit/vegetable skewer of the attachment.
- Position the food so that the blade is aligned with the center of the food.
- Тургуч аралаштыргычты сайыңыз.
- Turn the speed control lever to speed 4. The attachment will begin to rotate and process the food.
- Apply gentle, consistent pressure to the food pusher to guide the food through the blades.
- Once finished, turn the speed control to '0' (off) and unplug the mixer.
- Carefully remove any remaining food and the blades for cleaning.

Сүрөт: Жакын план view of the spiralizer attachment processing a zucchini.
Кам көрүү жана тазалоо
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your KitchenAid Stand Mixer and Spiralizer Attachment.
Идиш жуугучта жууш үчүн коопсуз бөлүктөр
- The 5-Qt. stainless steel bowl is dishwasher-safe.
- The coated flat beater and coated dough hook are dishwasher-safe.
- All spiralizer blades and the peeling blade are dishwasher-safe.

Image: Spiralizer blades being cleaned in a dishwasher, indicating dishwasher-safe design.
Колдорду жуу
- The wire whip should be hand washed in warm, soapy water and dried thoroughly.
- The spiralizer attachment body should be hand washed in warm, soapy water. Do not immerse the entire attachment in water.
- The pouring shield can be hand washed or placed on the top rack of a dishwasher.
Mixer Base Cleaning
- Тазалоодон мурун дайыма миксерди сууруп алыңыз.
- Миксердин негизин жумшак, d менен сүртүңүзamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды же жуугучтарды колдонбоңуз.
- Миксердин негизин сууга же башка суюктуктарга батырбаңыз.
Проблемаларды чечүү
If you encounter any issues with your KitchenAid Stand Mixer or Spiralizer Attachment, please refer to the following common problems and solutions:
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Миксер иштебейт. | розеткага кошулбаган; күч уtagд; ылдамдыкты башкаруу орнотулган эмес. | Ensure plug is firmly in outlet; check circuit breaker; slide speed control to a setting other than '0'. |
| Attachment does not fit power hub. | Тиркеме туура эмес жайгаштырылган. | Ensure the attachment shaft is fully inserted into the square socket of the power hub and the attachment knob is tightened. |
| Spiralizer not processing food smoothly. | Food not properly trimmed; dull blade; insufficient pressure. | Ensure food ends are flat; check blade for damage (replace if necessary); apply gentle, consistent pressure. |
| Миксер адаттан тыш үн чыгарат. | Overloaded; foreign object. | Reduce load; unplug and inspect for foreign objects. If noise persists, contact customer support. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact KitchenAid Customer Support.
Техникалык шарттар
- Бренд: КИТХЕНА
- Модел: Artisan Series 5-Qt. Stand Mixer
- Сыйымдуулугу: 5 кварт
- Түсү: Empire Red (for this specific model variant)
- Материал: Stainless Steel (bowl), Metal (mixer body)
- Башкаруу түрлөрү: Knob (Speed Control Lever)
- Өзгөчө өзгөчөлүгү: Жөнгө салынуучу ылдамдыкты башкаруу
- Идиш жуугучта коопсуз бөлүктөр: Bowl, Flat Beater, Dough Hook, Spiralizer Blades
Кепилдик жана Кардарларды колдоо
KitchenAid products are manufactured to high-quality standards and are backed by a comprehensive warranty. For specific warranty details, registration, or to obtain service, please refer to the warranty card included with your product or visit the official KitchenAid webсайт.
For further assistance, troubleshooting, or to order replacement parts, please contact KitchenAid Customer Support. Contact information can typically be found on the KitchenAid webсайтында же продуктунун таңгагында.
