Oster OBAT911

Oster Digital Planetary Mixer

Model: OBAT911

Instruction Manual

Introduction

Thank you for choosing the Oster Digital Planetary Mixer OBAT911. This appliance is designed to simplify your cooking and baking tasks with its powerful motor, versatile speed settings, and durable construction. This manual provides essential information for safe operation, proper maintenance, and effective troubleshooting to ensure optimal performance and longevity of your mixer.

The Oster Digital Planetary Mixer features a digital display with a timer, a robust 1000W motor, 8 speed settings including a Pulse with Slow Start function, a 5-liter stainless steel bowl with a splash guard, and three specialized beaters for various mixing needs.

Маанилүү коопсуздук нускамалары

Электр шаймандарын колдонууда өрт, электр тогуна урунуу жана/же адамдардын жаракат алуу коркунучун азайтуу үчүн негизги коопсуздук чараларын дайыма сактоо керек, анын ичинде төмөнкүлөр:

  • Миксерди иштетүүдөн мурун бардык нускамаларды окуп чыгыңыз.
  • Мотордук базаны сууга же башка суюктуктарга батырбаңыз.
  • Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
  • Колдонбогондо, тетиктерди кийүүдөн же чечүүдөн мурун жана тазалоодон мурун розеткадан сууруп алыңыз.
  • кыймылдуу бөлүктөргө тийбегиле. Колдорду, чачтарды, кийимдерди, ошондой эле шпательдерди жана башка идиштерди адамдардын жаракат алуу жана/же аралаштыргычтын бузулуу коркунучун азайтуу үчүн иш учурунда сабагычтардан алыс кармаңыз.
  • Эч кандай шайманды зымы же сайы бузулган, же шайман иштебей калгандан кийин же кулап түшкөн же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
  • Өндүрүүчү тарабынан сунушталбаган же сатылбаган тиркемелерди колдонуу өрткө, электр шокуна же жаракатка алып келиши мүмкүн.
  • Сыртта колдонбоңуз.
  • Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
  • Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
  • Always operate the mixer on a dry, level, stable surface.

Пакеттин мазмуну

Бардык компоненттерди кылдаттык менен таңгактан чыгарып, төмөнкү нерселерди алганыңызды текшериңиз:

  • 1 Planetary Mixer Unit
  • 1 Stainless Steel Bowl (5 Liters)
  • 1 Dough Hook (for heavy doughs)
  • 1 Whisk (for whipping egg whites and light mixtures)
  • 1 Flat Beater (for light batters and general mixing)
  • 1 Anti-Splash Bowl Cover
  • 1 Instruction Manual
Oster Digital Planetary Mixer with all included accessories: main unit, stainless steel bowl, dough hook, whisk, and flat beater.

Image: Oster Digital Planetary Mixer with all included accessories.

Продукт бүттүview

Familiarize yourself with the main parts of your Oster Digital Planetary Mixer:

  • Мотор башчысы: Мотор жана тиркеме түйүнүн камтыйт.
  • Тиркеме борбору: Where beaters are attached.
  • Тилт-башты бошотуу рычагы: Allows the motor head to tilt back for easy access to the bowl and beaters.
  • Ылдамдыкты башкаруу терүү: Adjusts mixing speed from 1 to 8, plus Pulse.
  • Санариптик дисплей: Shows timer and speed settings.
  • Таймер баскычтары: Used to set and adjust the mixing time.
  • Боул: 5-liter stainless steel mixing bowl.
  • Bowl Base: Secures the mixing bowl to the unit.
  • Splash Guard: Аралаштыруу учурунда ингредиенттердин чачырашынын алдын алат.
Фронт view of the Oster Digital Planetary Mixer in red, showing the motor head, stainless steel bowl, and control panel.

Сүрөт: алдыңкы view of the Oster Digital Planetary Mixer.

Side view of the Oster Digital Planetary Mixer with the splash guard attached to the stainless steel bowl.

Сүрөт: каптал view чачыранды коргоочу менен.

Жайгашуу

  1. Биринчи колдонуудан мурун: Wash the mixing bowl, beaters, and splash guard in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Wipe the motor base with a damp кездеме. Монтаждоодон мурун бардык бөлүктөрү толугу менен кургак экенин текшериңиз.
  2. Миксерди жайгаштыруу: Place the mixer on a clean, dry, and stable countertop. Ensure there is enough space around the mixer for operation and ventilation.
  3. Табакты бекитүү: Place the stainless steel bowl onto the bowl base and turn it clockwise until it locks securely into place.
  4. Attaching a Beater:
    • Миксер розеткадан ажыратылганын текшериңиз.
    • Press the tilt-head release lever and lift the motor head until it locks in the tilted position.
    • Insert the desired beater (dough hook, whisk, or flat beater) into the attachment hub. Push upwards and turn clockwise until it clicks into place.
    • Lower the motor head by pressing the tilt-head release lever again and gently pushing the head down until it locks.
  5. Splash Guard тиркөө: Once the beater is attached and the motor head is lowered, place the splash guard over the bowl, aligning its opening with the beater.

Иштөө нускамалары

The Oster Digital Planetary Mixer is equipped with a powerful 1000W motor and 8 speed settings, plus a Pulse function with Slow Start, to handle a variety of mixing tasks.

  1. Ингредиенттерди кошуу: With the mixer assembled and unplugged, add your ingredients to the mixing bowl. The splash guard's opening allows for easy addition of ingredients during operation.
  2. Selecting a Beater:
    • Flat Beater: For general mixing, creaming butter and sugar, mixing batters, and making frostings.
    • Камчы: For whipping eggs, egg whites, cream, and light batters.
    • Камыр илгич: For kneading yeast doughs like bread, pizza, and pasta.
  3. Powering On and Speed Selection:
    • Plug the mixer into a 110V electrical outlet.
    • Turn the speed control dial to the desired speed (1-8). Start with a lower speed and gradually increase as needed.
    • The Пульс setting (P) provides short bursts of power, ideal for gently incorporating ingredients or starting mixing with the Slow Start feature.
  4. Санариптик таймерди колдонуу:
    • The digital display shows the current mixing time.
    • Use the timer buttons (up/down arrows) to set a specific mixing duration. The mixer will automatically stop when the set time expires.
    • Note: The timer resets if the mixer is turned off or unplugged.
  5. Миксерди токтотуу: Turn the speed control dial to the '0' (off) position. Unplug the mixer from the outlet.
Close-up of the digital display and speed control dial on the Oster Digital Planetary Mixer.

Image: Digital display and speed control dial.

Oster Digital Planetary Mixer with the dough hook attachment in the stainless steel bowl, ready for kneading.

Image: Mixer with dough hook.

Oster Digital Planetary Mixer with the whisk attachment, ideal for whipping light ingredients.

Image: Mixer with whisk attachment.

Тейлөө жана тазалоо

Proper cleaning and maintenance will extend the life of your mixer.

  • Тазалоодон мурун дайыма миксерди сууруп алыңыз.
  • Мотор базасы: Мотор базасын жумшак менен сүртүңүз, гamp кездеме. Мотордук базаны сууга же башка суюктукка батырбаңыз.
  • Mixing Bowl, Beaters, and Splash Guard: These parts can be washed in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately. They are not dishwasher safe.
  • Кежир калдык: For stubborn food residue, soak the bowl and beaters in warm, soapy water for a few minutes before cleaning.
  • Сактагыч: Store the mixer in a dry place. Wrap the power cord loosely around the base or use a cord wrap if available. Store beaters and bowl together with the mixer.

Проблемаларды чечүү

If you encounter any issues with your mixer, refer to the following common problems and solutions:

Көйгөй Мүмкүн себеп Чечим
Миксер күйбөйт. Not plugged in; power outlet not working; mixer head not fully locked down. Ensure the power cord is securely plugged into a working outlet. Check that the motor head is fully lowered and locked.
Beater does not reach ingredients at the bottom of the bowl. Beater not properly attached or bowl not fully seated. Ensure the beater is pushed up and twisted clockwise until it clicks. Make sure the bowl is securely locked into the base.
Миксер иштөө учурунда токтойт. Overload protection activated; timer expired. If overloaded, turn off, unplug, and let cool for 15-20 minutes. Reduce batch size. Check if the timer has reached zero.
Ашыкча ызы-чуу же титирөө. Mixer not on a stable surface; beater or bowl not properly secured. Place the mixer on a flat, stable surface. Re-check that the bowl and beater are correctly attached and locked.

Бул чечимдерди колдонуп көргөндөн кийин көйгөй чечилбесе, кардарларды колдоо менен байланышыңыз.

Техникалык шарттар

Бренд Остер
Модель аты OBAT911
Түс Кызыл
Продукциянын өлчөмдөрү (D x W x Y) 41P x 29L x 36A cm (approximately 16.1 x 11.4 x 14.2 inches)
Материал Stainless Steel (Bowl), Metal (Housing)
Өзгөчөлүктөр Automatic, Multi-purpose, Removable Bowl
Тtage 110 вольт
Күч 1000 Ватт
Башкаруу түрү Тийүү (санарип дисплей)
Ылдамдыктын саны 8 + Импульс
Кубаттуулугу 5 литр
Элемент Салмагы 6.75 килограмм (болжол менен 14.88 фунт)
Идиш жуугуч коопсузбу? No (for bowl, beaters, splash guard)
Келип чыккан өлкө Кытай
Diagram showing the dimensions of the Oster Digital Planetary Mixer: 41cm depth, 29cm width, 36cm height.

Image: Mixer dimensions diagram.

Кепилдик жана колдоо

Кепилдик: This Oster Digital Planetary Mixer OBAT911 comes with a 1-year limited warranty from the date of purchase. This warranty covers manufacturing defects under normal household use. It does not cover damage resulting from misuse, accident, alteration, neglect, or commercial use.

Кепилдик кызматын алуу үчүн: Please retain your original purchase receipt. For warranty claims or service, contact Oster customer support.

Кардарларды колдоо: For technical assistance, troubleshooting not covered in this manual, or general inquiries, please visit the official Oster website or contact their customer service line. Contact information can typically be found on the product packaging or the brand's official webсайт.

© 2026 Остер. Бардык укуктар корголгон.

Ask a question about this manual

Ask about setup, troubleshooting, compatibility, parts, safety, or missing instructions. Manuals+ will review the question and use this page’s manual context to help answer it.