FOHERE 20 Bar Espresso Machine User Manual

Introduction

This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your FOHERE 20 Bar Espresso Machine. Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference.

Image: FOHERE Professional Espresso Machine brewing coffee, surrounded by various espresso-based beverages.

Маанилүү коопсуздук нускамалары

Электр шаймандарын колдонууда өрт, электр тогуна урунуу жана/же адамдардын жаракат алуу коркунучун азайтуу үчүн негизги коопсуздук чараларын дайыма сактоо керек, анын ичинде төмөнкүлөр:

1. Бардык нускамаларды окуңуз.
2. ысык беттерге тийбеңиз. Туткаларды же туткаларды колдонуңуз.
3. Өрттөн, электр тогунун соккусунан жана адамдардын жаракат алуусунан коргоо үчүн шнурду, вилкаларды же шайманды сууга же башка суюктукка салбаңыз.
4. Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
5. Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Тетиктерди кийүүдөн же чечүүдөн мурун жана шайманды тазалоодон мурун муздатыңыз.
6. Эч бир шайманды зымы же сайы бузулган же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
7. Шаймандын өндүрүүчүсү сунуш кылбаган кошумча тиркемелерди колдонуу өрткө, электр шокуна же адамдардын жаракат алышына алып келиши мүмкүн.
8. Сыртта колдонбоңуз.
9. Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
10. Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
11. Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Өчүрүү үчүн каалаган башкарууну "өчүрүү" абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
12. Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.

Продукт бүттүview

The FOHERE 20 Bar Espresso Machine is designed to deliver optimal flavor and barista-quality espresso at home. It incorporates several key technologies for precise brewing and milk texturing.

Сүрөт: бүттүview of the FOHERE Espresso Machine, illustrating its 8 key technologies including preheating, pressure pump, powerful steam, constant temperature, pre-infusion, 3-in-1 portafilter, flow meter, and safety protection.

Негизги өзгөчөлүктөрү:

• 20 Bar High-Pressure Pump: Ensures fast and stable extraction for rich crema and intense flavors.
• Powerful Steam System: Features a 360° rotating steam wand with 5 adjustable steam levels and 120 seconds of continuous steam for microfoam milk.
• Consistent Dose Amount: Offers flexible shot control for single, double, or manual espresso volumes.
• Three Filter Baskets: Includes a one-shot filter, a two-shot filter, and an easy-serve espresso (ESE) pod filter.
• Dynamic Pre-Infusion: Gently soaks ground coffee to ensure even extraction.
• Constant Temperature Technology: Utilizes PID temperature control and NTC temperature sensing for stable brewing temperature.

Жайгашуу

1. таңгактан чыгаруу

Carefully remove all packaging materials from the machine. Ensure all components are present: main unit, portafilter, filter baskets (single, double, ESE pod), measuring scoop/tamper, and water tank. Inspect the machine for any damage.

2. Машинаны биринчи жолу колдонуу / толтуруу

1. Суу багын MAX чегине чейин таза, муздак суу менен толтуруңуз.
2. Place an empty cup under the coffee outlet and another under the steam wand.
3. Turn on the machine. Allow it to preheat until the indicator light is stable.
4. Run a cycle of hot water through the coffee outlet without coffee in the portafilter.
5. Open the steam knob to release steam for 10-15 seconds to prime the steam system. Close the knob.
6. Repeat steps 4 and 5 once more. The machine is now primed and ready for use.

3. Суу багы

The water tank is located at the back of the machine. Lift it to remove, fill with fresh, cold water, and place it back securely. Ensure it is properly seated to prevent leaks.

Иштөө нускамалары

1. Эспрессо жасоо

1. Portafilter даярдоо: Select the desired filter basket (single, double, or ESE pod) and insert it into the portafilter.
2. Кофе талкандарын кошуу: For a single shot, use approximately 7g of finely ground espresso coffee. For a double shot, use approximately 14g. Distribute the grounds evenly.
3. Tamp кофе: Берилген тamper to press the coffee grounds firmly and evenly. Ensure a level surface.
4. Portafilter тиркөө: Портфильтрди топтун башына салып, ал бекем бекитилгенге чейин оңго бекем буруңуз.
5. Орун кубогу(лары): Position one or two espresso cups on the drip tray beneath the portafilter spouts.
6. Кадрды тандаңыз: Press the single or double cup button. The machine will automatically dispense the programmed amount of espresso. For manual control, press and hold the single/double cup button for 3 seconds to enter setup mode, then press again to start extraction. Press a third time to stop.

Сүрөт: деталдуу view of the espresso extraction process, showing the professional extraction head, dynamic pre-infusion, and automatic flow meter in action.

Image: FOHERE Espresso Machine displaying options for flexible volumetric control, including single shot (25-60ml), double shot (45-80ml), and manual shot (25-110ml) modes.

2. Сүт көбүктөнгөн

1. Сүт даярдоо: Fill a stainless steel frothing pitcher with cold milk (ideally whole milk with >3% fat content) to just below the spout.
2. Steamди иштетүү: Turn the steam knob to the steam position. Wait for the machine to reach steaming temperature (indicator light stable).
3. Буу таякчасын тазалоо: Конденсацияланган сууну чыгаруу үчүн буу баскычын кыскача ачыңыз. Баскычты жабыңыз.
4. Сүт көбүгү: Insert the steam wand tip just below the surface of the milk. Open the steam knob fully. Adjust the pitcher's position to create a swirling motion, incorporating air for foam.
5. Жылытуу сүт: Once desired foam is achieved, lower the wand deeper into the milk to heat it to approximately 60-65°C (140-150°F). Do not exceed 70°C (160°F).
6. Бууну токтотуу: Close the steam knob, then remove the pitcher.
7. Таза таякча: Жарнама менен буу таякчасын дароо сүртүңүзamp сүт калдыктарын кетирүү үчүн кездеме менен сүртүңүз. Таякчанын ичиндеги сүттү тазалоо үчүн буу баскычын кайра кыска убакытка ачыңыз.

Image: FOHERE Espresso Machine demonstrating its powerful steam system with a 360° rotating steam wand, adjustable steam strength, and continuous steam time.

Image: Instructions for milk foaming, including choosing iced whole milk, adjusting steam strength, inserting the frothing nozzle, and cleaning the steam wand.

3. Switching Between Espresso and Steam Modes

The machine allows for quick switching between espresso brewing and steam generation. To switch from espresso to steam mode, allow approximately 20 seconds for the machine to increase temperature. To switch from steam back to espresso mode, allow approximately 10 seconds for complete pressure relief.

Image: Visual representation of the quick switch times between espresso mode (10s pressure relief) and steam mode (20s temperature increase).

Тейлөө жана тазалоо

Эспрессо машинаңыздын узак мөөнөттүү иштеши жана оптималдуу иштеши үчүн үзгүлтүксүз тазалоо жана техникалык тейлөө абдан маанилүү.

1. Күнүмдүк тазалоо

• Portafilter жана чыпка себеттери: After each use, remove the portafilter and discard the coffee grounds. Rinse the portafilter and filter basket under hot water. For the double-lined portafilter basket (approximately 47.5mm), ensure thorough rinsing to prevent coffee residue buildup between the layers. Allow to air dry completely.
• Топтун жетекчиси: Топтун башын жарнама менен сүртүңүзamp cloth to remove any coffee grounds. Run a short cycle of hot water without the portafilter to rinse.
• Буу таякчасы: As mentioned in the operating instructions, wipe the steam wand immediately after frothing and purge steam to clear any milk residue.
• Тамчылатма табак: Тамчылатуучу лотокту дайыма бошотуп, тазалап туруңуз.
• Суу багы: Суу куюлган идиштерди күн сайын чайкап, таза суу менен толтуруңуз.

2. Тазалоо

Over time, mineral deposits (limescale) can build up in the machine, affecting performance. Descale your machine every 2-3 months, or more frequently if you have hard water. Use a commercial descaling solution designed for espresso machines and follow the product's instructions. Always rinse the machine thoroughly with several cycles of fresh water after descaling.

Проблемаларды чечүү

Жалпы маселелер жана аларды чечүү үчүн төмөнкү таблицага кайрылыңыз.

Техникалык шарттар

Кепилдик маалымат

This FOHERE Espresso Machine comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms, conditions, and duration. Retain your proof of purchase for warranty claims.

Кардарларды колдоо

For further assistance, troubleshooting not covered in this manual, or to inquire about parts and service, please contact FOHERE customer support. Contact details can typically be found on the product packaging, warranty card, or the official FOHERE webсайт.