1. Киришүү
Thank you for choosing the Silvercrest Monsieur Cuisine Smart SKMS 1200 B1 Food Processor. This versatile kitchen appliance is designed to simplify your cooking process with its intelligent technology and multiple functions. This manual provides essential information for safe and efficient use, including setup, operation, maintenance, and troubleshooting.
2. Маанилүү коопсуздук нускамалары
Please read all safety warnings and instructions carefully before using the appliance.
- Ар дайым шаймандын туруктуу, тегиз жана кургак бетке коюлганын текшериңиз.
- Травмалардын алдын алуу үчүн иш учурунда колду жана идиштерди кыймылдаткычтардан алыс кармаңыз.
- Негизги блокту сууга же башка суюктуктарга салбаңыз. Жарнама менен тазалаңыз.amp кездеме гана.
- Шайманды иштетүүдөн мурун капкактын бекем бекитилишин текшериңиз.
- Бөлүктөрүн тазалоодон, чогултуудан же демонтаждоодон мурун шайманды розеткадан сууруп алыңыз.
- Бул шайман балдардын колдонуусуна арналбаган. Балдардын жанында кандайдыр бир шайман колдонулса, катуу көзөмөл керек.
- Эч кандай шайманды зымы же сайы бузулган, же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
- Өндүрүүчү сунуштаган тиркемелерди жана аксессуарларды гана колдонуңуз.
- Exercise caution when handling sharp blades. Always hold the blade insert by the plastic top.
- Avoid contact with hot surfaces, especially during and after cooking functions.
3. Пакеттин мазмуну
Carefully unpack all items and check for any damage. Ensure all components are present:
- Monsieur Cuisine Smart Main Unit
- 4.5 L Stainless Steel Mixing Bowl (with a maximum working capacity of 3 liters)
- Cooking Insert
- Тиркеме аралаштыруу
- Steamer Attachment with Lid and Steamer Basket
- Blade Insert (with extra sharp blades)
- Spatula
- Lid with Filling Opening and Measuring Cup

Сүрөт 3.1: Жарылып кеткен view showing the main unit, mixing bowl, cooking insert, steamer attachment, blade insert, and spatula.
4. Продукт бүтүп калдыview
The Monsieur Cuisine Smart features an intuitive design for ease of use. Familiarize yourself with the main components:
- Негизги блок: Houses the motor, control panel, and an 8-inch reactive touchscreen.
- Аралаштыруучу идиш: Stainless steel bowl for processing ingredients.
- Blade Insert: Removable blades for chopping, mixing, and pureeing.
- Башкаруу баскычы: For adjusting settings and confirming selections on the touchscreen.
- Steamer Attachment: For gentle steaming of vegetables and fish.

Сүрөт 4.1: Алдыңкы view of the Monsieur Cuisine Smart food processor, highlighting the touchscreen display and control knob.

Image 4.2: The 4.5-liter stainless steel mixing bowl with handle.

Image 4.3: The mixing bowl lid with a central filling opening and a removable measuring cup.
5. Орнотуу
5.1 Алгачкы тазалоо
Before first use, clean all removable parts (mixing bowl, lid, blade insert, cooking insert, mixing attachment, steamer attachment, spatula, measuring cup) with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the main unit with a damp кездеме.
5.2 Ассамблея
- Place the main unit on a clean, stable, and dry surface.
- Insert the blade into the mixing bowl. Ensure it is securely seated.
- Place the mixing bowl onto the main unit, ensuring it clicks into place.
- Ингредиенттерди аралаштыргыч идишке кошуңуз.
- Place the lid on the mixing bowl and turn it clockwise until it locks. Insert the measuring cup into the lid opening.

Image 5.1: Proper insertion of the blade into the mixing bowl.
5.3 Power Connection and Wi-Fi Setup
Plug the appliance into a grounded power outlet. The touchscreen will power on. Follow the on-screen instructions to connect to your Wi-Fi network. This enables access to online recipes, updates, and smart features like Google Assistant voice control.
6. Шайманды иштетүү
The Monsieur Cuisine Smart offers a wide range of functions and programs accessible via its 8-inch touchscreen and control knob.
6.1 Негизги башкаруу каражаттары
- Сенсордук экран: Navigate menus, select programs, and adjust settings.
- Башкаруу баскычы: Turn to adjust values (time, temperature, speed) and press to confirm selections.
6.2 Functions and Programs
The appliance features 16 automatic programs and 11 different functions:
- Автоматтык программалар: Kneading, Steaming, Searing, Smoothie preparation, Pureeing, Cleaning, Egg cooking, Fermentation, Slow cooking, Sous-vide.
- Функциялары: Cooking, Searing, Steaming, Blending, Emulsifying, Weighing (integrated scale up to 5 kg), Sous-vide, Simmering, Mixing, Kneading, Chopping, Pureeing.
- Ылдамдык жөндөөлөрү: 10 speed levels and an additional turbo function for pulse mixing.
- Бычактын айлануусу:
- Солго айлануу: For stirring soups, risottos, stews, and gentle food preparation without chopping.
- Оңго айлантуу: For chopping ingredients.
- Температураны көзөмөлдөө: Adjustable from 37 °C to 130 °C.
- Таймер: 99 мүнөткө чейин.

Image 6.1: The touchscreen displaying options for dough preparation (solid, soft, liquid dough).
6.3 Pilot Cooking and Smart Features
The Monsieur Cuisine Smart integrates with an app and offers advanced cooking features:
- Pilot Cooking: Access over 1000 pre-installed recipes with step-by-step instructions.
- Video Guide Cooking: For selected recipes, video guides are available.
- Recipe Updates: Monthly recipe updates are available via Wi-Fi with an activated user account.
- Үн менен башкаруу: Control the appliance using Google Assistant (requires active Wi-Fi connection).
- Тамактанууну пландаштыруу: Utilize the weekly planner feature.
- Соода тизмеси: Add recipes directly to a shopping list.
- Эскертүүлөр: Easily save personal notes within recipe steps.

Image 6.2: The Monsieur Cuisine Smart with the steamer attachment in use, showing steaming settings on the display.

Сүрөт 6.3: Детальдуу view of the steamer attachment components.
7. Техникалык тейлөө жана тазалоо
Түзмөктү үзгүлтүксүз тазалоо анын узак мөөнөттүү иштешин жана оптималдуу иштешин камсыз кылат.
7.1 Негизги блокту тазалоо
Негизги блокту жана сенсордук экранды жумшак, d менен сүртүңүзamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды колдонбоңуз же аппаратты сууга салбаңыз.
7.2 Алынуучу бөлүктөрүн тазалоо
All accessories are dishwasher safe and BPA-free. For manual cleaning:
- Carefully remove the blade insert from the mixing bowl.
- Wash the mixing bowl, lid, blade insert, cooking insert, mixing attachment, steamer attachment, spatula, and measuring cup with warm soapy water.
- Use a brush for hard-to-reach areas, especially around the blades.
- Аккан суунун астында жакшылап чайкаңыз.
- Кайра монтаждоо же сактоо алдында бардык бөлүктөрүн толугу менен кургатып алыңыз.
7.3 Automatic Cleaning Program
The appliance features an automatic cleaning program. Add water and a drop of dish soap to the mixing bowl, select the cleaning program, and start. Afterwards, rinse and dry the bowl.
8. Кыйынчылыктарды
If you encounter issues with your Monsieur Cuisine Smart, refer to the following common problems and solutions:
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Шайман күйбөйт. | розеткага кошулбаган; күч уtagд; туура эмес розетка. | Электр шнурунун туташуусун текшерүү; башка шайман менен сыноо розеткасын; өчүргүчтү текшерүү. |
| Mixing bowl not recognized. | Mixing bowl not correctly seated or locked. | Ensure the mixing bowl is properly placed and twisted until it clicks into position. |
| Капкагы жабылбайт. | Lid not aligned correctly; food obstructing closure. | Align the lid properly and turn clockwise until it locks. Ensure no food is blocking the locking mechanism. |
| Мотор иштөө учурунда токтойт. | Ашыкча жүктөөлөрдөн коргоо иштетилген; ысып кетүү. | Reduce the amount of ingredients; allow the appliance to cool down before restarting. |
| Wi-Fi туташуу маселелери. | Incorrect password; weak signal; router issues. | Re-enter Wi-Fi password; move appliance closer to router; restart router. |
Бул чечимдерди колдонуу аракетинен кийин көйгөй чечилбесе, кардарларды колдоо кызматына кайрылыңыз.
9. Техникалык шарттар
| Өзгөчөлүк | Спецификация |
|---|---|
| Модель номери | SKMS 1200 B1 |
| Мотор күчү | Макс. 1200 Вт |
| Бышыруу күчү | 1050 Вт |
| Аралаштыруу күчү | 1000 Вт |
| Айлануу ылдамдыгы | Approx. 125 to 5500 rpm |
| Температура диапазону | 37 °Cден 130 °Cге чейин |
| Аралаштыруу чөйчөгүнүн сыйымдуулугу | 4.5 L (max. 3 L working capacity) |
| Интегралдык масштаб | 5 кг чейин |
| Дисплей | 8-inch Reactive Touchscreen |
| Таймер | 99 мүнөт |
| Байланыш | Wi-Fi, Google Assistant Voice Control |
| Өлчөмдөрү (болжол менен) | 45.7 x 37 x 29 см |
| Материалдар | Titanium, Stainless Steel, Plastic (BPA-free accessories) |
| Care Instructions | Идиш жуугучка ылайыктуу аксессуарлар |
10. Кепилдик жана колдоо
For warranty information and customer support, please refer to the documentation provided with your purchase or visit the official Silvercrest webсайт. Ар кандай кепилдик дооматтары үчүн сатып алганыңыздын далилин сактаңыз.
Note: The manufacturer reserves the right to discontinue the automatic monthly delivery of free recipes at any time.





