HENDI 209073 Автоматтык кофе машинасы CoffeeMatic Колдонуучунун колдонмосу

Бул нускамаларды шайман менен бирге сактаңыз
Үй ичинде гана колдонуу үчүн

Генерал view

1. Сол дан бункери
2. Оң дан бункери
3. Кулпу ачкычы
4. Дисплей
5. эшик
6. Ысык суу түтүк
7. Ысык суу түтүк
8. Кофе розеткасы
9. Тамчылатма табак
10. Дат баспас болоттон жасалган лоток
11. Фут
12. Суу кирүүчү түтүк
13. Дренаждык түтүк
14. Розетка
15. Кабель сымы

Техникалык спецификация

Продукт номери	209073
Күнүмдүк натыйжалуулук	300 XNUMX cps
Hourly натыйжалуулугу	x1 cpc x2 cps
Эспрессо	156/120/105 210/150/-
Ысык суу	30 л/саат
Суу резервуары	4 л
Дан бункери	~2 x 1200 г
Жер контейнер	~100 даана
Тtage & Frequency	230 В 50/60 Гц
Күч	2900 Вт
Өлчөм	340x540x(H)830 мм
Таза салмак	45 кг

Урматтуу кардар,
Сатып алганыңыз үчүн рахматasing this Hendi appliance. Read this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below, before installing and using this appliance for the first time. .

Коопсуздук эрежелери

• Бул шайман коммерциялык максатта гана колдонууга арналган.
• Шайманды ушул колдонмодо сүрөттөлгөн максатта гана колдонуңуз.
• Туура эмес иштетүү жана туура эмес колдонуудан келип чыккан зыян үчүн өндүрүүчү жоопкерчилик тартпайт.
• Шайманды жана электр сайгычты суудан жана башка суюктуктардан алыс кармаңыз. Эгерде шайман сууга түшүп кетсе, дароо розеткадан розеткадан чыгарыңыз. Шайманды сертификатталган техник текшермейинче колдонбоңуз. Бул көрсөтмөлөрдү аткарбоо өмүргө коркунуч туудурган коркунучтарды алып келет.
• Эч качан шаймандын корпусун өз алдынча ачууга аракет кылбаңыз.
• Шаймандын корпусуна нерселерди салбаңыз.
• Штепсельди нымдуу же d менен тийгизбеңизamp колдору.
• ЭЛЕКТР ТОГУНУН ЧЫГУУ КОРКУНУЧУ! Шайманды өз алдынча оңдоого аракет кылбаңыз, оңдоо иштери квалификациялуу кызматкерлер тарабынан гана жүргүзүлүшү керек.
• Эч качан бузулган шайманды колдонбоңуз! Ал бузулганда, шайманды розеткадан ажыратып, сатуучуга кайрылыңыз.
• ЭСКЕРТҮҮ! Шаймандын электрдик бөлүктөрүн сууга же башка суюктуктарга чөктүрбөңүз.
• Эч качан шайманды агын суунун астында кармабаңыз.
• Электр сайгычын жана шнурун дайыма текшерип туруңуз. Бузулганда, коркунучтан же жаракаттан качуу үчүн аны тейлөө агенти же ушуга окшош квалификациялуу адам алмаштырышы керек.
• Шнур курч же ысык нерселерге тийбеши керек жана аны ачык оттон алыс кармаңыз. Электр шнурунун розеткадан сууруп чыгуу үчүн эч качан тартпаңыз, анын ордуна дайыма сайгычтан тартыңыз.
• Электр шнурунун жана/же узартуучу шнурдун кырсыкка учурабагандыгын текшериңиз.
• Колдонуу учурунда шайманды эч качан кароосуз калтырбаңыз.
• ЭСКЕРТҮҮ! Сайгыч розеткада турса, шайман кубат булагына туташып турат.
• Шайманды розеткадан сууруп алардан мурун аны өчүрүңүз.
• Электр сайгычын тез жетүүгө мүмкүн болгон электр розеткасына туташтырыңыз, андыктан өзгөчө кырдаалдарда шайманды электр розеткасынан дароо сууруп салууга болот.
• Эч качан шайманды шнурдан кармабаңыз.
• Шайман менен бирге берилбеген кошумча түзүлүштөрдү колдонбоңуз.
• Шайманды электр розеткасына волtage жана жыштык шаймандын этикеткасында көрсөтүлгөн.
• Эч качан өндүрүүчү сунуштагандан башка аксессуарларды колдонбоңуз. Андай кылбоо колдонуучу үчүн коопсуздук коркунучун жаратып, шайманга зыян келтириши мүмкүн. Оригиналдуу тетиктерди жана аксессуарларды гана колдонуңуз.
• Бул шайманды физикалык, сезүү же акыл-эс жөндөмү начар адамдар же тажрыйбасы жана билими жок адамдар иштетпеши керек.
• Бул шайманды эч кандай шартта балдар колдонбошу керек.
• Шайманды жана анын кубат шнурун балдар жетпеген жерде сактаңыз.
• ЭСКЕРТҮҮ: Тазалоо, тейлөө же сактоо алдында ДАЙЫМА шайманды өчүрүп, розеткадан сууруп алыңыз.

Атайын коопсуздук эрежелери

• КҮЙГӨН КОРКУНУЧУ! Колду буу чыгуучу жайдан жана кайнатуу системасынан алыс кармаңыз.
  туткага гана тийиңиз. Муздагандан кийин кайнатуу системасын чайкаңыз.
• КОЛДОРДУН ЭСИП КАЛУУ КОРКУНУЧУ! Колдонуу учурунда колуңузду дан бункерине, порошок бункерине жана кайнатуу системасына салбаңыз.
• ЭСКЕРТҮҮ! Суу менен камсыздоо системасы менен үзгүлтүксүз туташтырууну талап кылган бардык шаймандарда (анын ичинде бул шайманда) кальций жана магний кошулмаларын жок кылуу үчүн кошумча суу жумшарткыч орнотулушу керек. жумшарткыч колдонуучунун колдонмосунда жазылган өндүрүүчүнүн сунуштарына ылайык колдонулушу керек.
  Эгерде жумшартуучу тиркелбесе, же туура эмес колдонулса жана/же регенерацияланса, дистрибьютор шаймандагы акиташтын чогулушуна байланыштуу талап кылынган ремонтту талап кылган бардык даттанууларды четке кагат.
• МААНИЛҮҮ! Шайманды ичүүчү сууга гана туташтыруу керек.
• Минималдуу карбонаттык катуулугу 5 °dKH же 8.9 °fKH ортосунда. PH 6.5-7 ортосунда болушу керек. Жалпы катуулугу дайыма карбонаттык катуулугунан жогору болушу керек. Хлор 100 мг/л аз болушу керек.
• Суу резервуарды күн сайын таза суу менен толтуруңуз. Суу багын толтуруунун алдында тазалаңыз.
• Бункердин сыйымдуулугун күнүмдүк колдонуудан ашык толтурбаңыз. Дан бункерин дароо жабууну унутпаңыз. Эч качан нымдуу, тоңдурулган дандарды колдонбоңуз – жаңы дандарды гана колдонуңуз.
• Эч качан чийки сүттү колдонбоңуз – ар дайым кайра иштетилген жаңы сүттү колдонуңуз. Сүт контейнерин толтуруунун алдында ар дайым тазалаңыз. Толтурулган сүт муздатуу жана температурасы 4-10°C болушу керек.
• Шайманды жылытуучу нерсеге койбоңуз (бензин, электр, көмүр меши ж.б.)
  Шайманды ысык беттерден жана ачык оттон алыс кармаңыз. Шайманды дайыма тегиз, туруктуу, таза, ысыкка чыдамдуу жана кургак жерде иштетиңиз.
• ЭСКЕРТҮҮ! Түзмөктүн корпусундагы бардык желдетүү тешиктерин тоскоолдуктардан алыс кармаңыз.
  Шаймандын арткы тарабы менен дубалга чейин кеминде 5 см аралыкты калтырыңыз.

Максаттуу колдонуу

• Бул шайман кесипкөй колдонууга арналган.
• Бул шайман кофе же башка кофе жана/же сүт суусундуктарын жасоого арналган. Ар кандай башка колдонуу шаймандын бузулушуна же жеке жаракатка алып келиши мүмкүн.
• Шайманды башка максатта иштетүү аппаратты туура эмес пайдалануу катары каралат. Аппаратты туура эмес колдонуу үчүн колдонуучу гана жоопкерчилик тартат.

Жерге орнотуу

Бул шайман I коргоо классына кирет жана коргоочу жерге туташтырылууга тийиш.
Жерге туташтыруу электр тогунун чыгуучу зымы менен камсыз кылуу менен электр тогуна урунуу коркунучун азайтат.
Бул шайман жерге туташтыруучу зымы жана жерге туташтырылган сайы бар кубат шнуру менен жабдылган. Сайгыч туура орнотулган жана жерге туташтырылган розеткага сайылышы керек.

Жеткирүү

Колдонуудан мурун шаймандын толуктугун жана транспорттук бузулууларын текшериңиз. Толук эмес жеткирилген же бузулган учурда дароо жеткирүүчүгө кайрылыңыз.
Шайманды КОЛДОНБОЙТ. Жеткирилген шайманга төмөнкүлөр кирет:

• Grains Hopper – 2 даана
• Агынды суу туташтыруу - 1 шт
• Суу кирүүчү түтүк – 1 комплект
• Майдалоочу тууралоо ачкычы - 1 шт
• Кабель сымы - 1 шт
• Колдонуучунун колдонмосу – 1 шт

Орнотуу

ЭСКЕРТҮҮ: Ошол колдонмодо камтылган бардык эрежелерди, ошондой эле колдонуудагы жергиликтүү эрежелерди сактаңыз.
Шайманды туруктуу, түз жана таза бетке койгондон кийин, төмөнкү кадамдарды аткарыңыз:

Кофе дан идиштери:

• 1-КАДАМ: Ачкычтан эшикти ачып, кызыл тутканы токтогонго чейин тартыңыз.
• 2-КАДАМ: кофе дан бункерди сүрөттө көрсөтүлгөндөй ордуна орнотуңуз (сүрөттө көрсөтүлгөн порошок бункер кошумча үлгү үчүн).
• 3-КАДАМ: тутканы токтогонго чейин түртүңүз, эшикти жабыңыз, анан ачкыч менен өчүрүңүз

Суу кирүүчү туташтыруу:
ЭСКЕРТҮҮ: Шайман жабылуучу краны бар шлангга туташтырылышы керек. шайманды суу кранынын басым редукторуна басым шлангынын жана G 3/8' бурмалуу туташуу аркылуу орнотот.(Аны 0.3 МПа (3 бар) га тууралаңыз).

• 1-КАДАМ: Шлангдын чоңураак учунун шайманга туташтырыңыз.
• 2-КАДАМ: Шлангдын экинчи учуна суу краны менен туташтырыңыз.

Суу дренаждык байланыш:

• 1-КАДАМ: Дренаждык түтүктү металл шланг cl кошулган жерине салыңызamp кофе машинасынын артындагы сууну агызуучу портко киргизип, андан кийин металл шланг cl кулпулоо үчүн фиат бурагычты колдонуңуз.amp.
• 2-КАДАМ: Суу агызуучу түтүктү сууну агызуучу бөтөлкөнүн (же суу агызуучу резервуардын) үстүнө коюңуз.

Электр байланышы:
ЭСКЕРТҮҮ: The supply voltage фамилиядагы реквизиттерге дал келиши керек.
Электр сайгычы аркылуу туташтыруу үчүн, розеткага иштөө учурунда оңой жетүүгө мүмкүн болушу керек, андыктан бузук болгондо сайгычты өчүрүп коюуга болот.
Жогорку жүктөөдөн улам шайманга жана ар бир кошумча бирдикке бир розетка талап кылынат.

• 1-КАДАМ: Кабелдин ургаачы терминалын розеткага сайыңыз.
• 2-КАДАМ: Кабелдин терминалын розеткага сайыңыз.

Колдонуу алдында

Кофе дан идиштери:

• Дан БУУНУН ТОЛТУРУ: Капкакты ачып, дандарды бункерге толтуруңуз, андан кийин капкагын жаап коюңуз.
• СУУНУ ТОЛТУРУУ: Эшикти ачып, суу сактагычты чыгарыңыз, капкагын алып салыңыз жана резервуарды таза, ичүүчү сууга толтуруңуз. Резервуарды капкагы менен жаап, кайра шайманга коюңуз – аны аягына чейин түртүп, эшикти жабыңыз.
• СҮТ ТҮБҮ: Көк сүт түтүгүн сүт муздаткычтын тешиги аркылуу туташтырыңыз, андан кийин аны сүт контейнерине же баштапкы сүт кутусуна салыңыз.

Операция

Күйгүзүүдө:

• Ачкычты сааттын жебесине каршы которуңуз, эшикти ачып, кубат баскычын басыңыз, андан кийин эшикти жаап, ачкычты саат жебеси боюнча которуңуз.
• Кызмат менюсун басып, баштапкы маанини киргизиңиз жана кийинки кадамга өтүү үчүн "сактоо" баскычын басыңыз.
  
• Шайман ишке даярданып баштайт. Прогресс дисплейде көрсөтүлөт:
  
• Аягында негизги башкы бет көрсөтүлөт:
  

Өчүрүү:

• Орнотуулар менюсуна өтүү үчүн дисплейдин жогорку сол бурчундагы сөлөкөтүн жана жарлыкты басыңыз. Андан кийин дисплейдин ылдый жагындагы “Өчүрүү” параметрин чыкылдатыңыз.
  
• Экранды өчүрүү үчүн "OK" баскычын басыңыз
• Шайманды өчүрүү үчүн – эшикти ачкыч менен ачып, кубат баскычын басып, андан кийин эшикти бекитиңиз

Суусундуктарды жасоо

• Кофенин/сүттүү кофенин каалаган түрүн тандаңыз (Эспрессо, Americana, Flat White, Cappuccino ж.б.).
  
• Суусундук иштетүү экраны көрсөтүлөт. Click "+" ичимдиктерди орнотуу менюсуна өтүү үчүн.
  
• чыкылдатуу менен каалоо параметрлерин тууралоо "-" or "+" оң жагындагы баскычтар. Процентtage прогресс сол жакта көрсөтүлөт.
  

Тазалоо жана тейлөө

Тазалоо тартиби

Тазалоо	Аппараттын бир бөлүгү	Күнүмдүк	Апта сайын	Талап	Талап кылынат	Милдеттүү
Автоматтык	Сыра чайкоо	+
	Сүт чайкоо	+
	Бир баскыч менен тейлөө	+		+		+
	Пиво системасы терең таза	+			+
	Сүт системасы терең таза	+			+	+
Manual	Сүт түтүгүн тазалоо			+
	Муздаткыч	+		+	+
	Кофе дан бункери		+
	Жер контейнер	+		+
	Тамчылатма табак, Дат баспас болоттон жасалган лоток	+		+
	Интеграцияланган суусундуктар тобу	+		+	+
	Суу резервуары	+		+
	Кактан тазалоо				+	+
	Суу киргизүү монтажын толтургуч			+

Күнүмдүк тазалоо:

СЫЙУУ СИСТЕМАСЫ ТЕЗ ЧАЙКОО:

• Жогорку сол бурчтагы меню сөлөкөтүн чыкылдатыңыз.
• Мане экранынан "Бревер чайкоо" опциясын тандаңыз.
• Экранда көрсөтүлгөн кадамдарды аткарыңыз – сыра кайнатуучу тез чайкоо иштетилип жатат.
• Чайылгандан кийин шайман автоматтык түрдө башкы бетке кайтып келет.

СҮТТҮН ТЕЗ ЧАЙКОО:

• Жогорку сол бурчтагы меню сөлөкөтүн чыкылдатыңыз
• Мене экрандан "Сүт чайкоо" опциясын тандаңыз.
• Экранда көрсөтүлгөн кадамдарды аткарыңыз – сүттү тез чайкоо иштетилип жатат.
• Чайылгандан кийин шайман автоматтык түрдө башкы бетке кайтып келет

ИНТЕГРАЦИЯЛЫК ДИСПЕНСЕР КОМПИНАТЫН ТАЗАЛОО:

• Манжалар менен орнотулган диспенсердин эки жагындагы баскычты басып, ылдый тартып, чыгарып алыңыз.
  
• Диспенсердин комплектин ажыратыңыз – бардык кремний бөлүгүн – 4 бөлүктөн чыгарып алыңыз жана аны суунун астында кылдат тазалаңыз.
  
• Тазалоодон кийин диспенсер топтомун чогултуп, кайра шайманга тартыңыз.

СҮТ ТҮБҮГҮН БӨЧҮЛҮҮ ЖАНА ТАЗАЛОО:

• Жебенин багыты боюнча чымчым клапанынын капкагын алып, көк сүт түтүгүн ажыратып, андан соң тазалаңыз.
• Тазалангандан кийин түтүктү кайра шайманга салыңыз.

Тейлөө:

ПАЙВА КЫЙНАТКАНЧЫ ЖОГОРУ/БАШТАУ:

• Пиво кайнатуучуну демонтаждоо үчүн – Эшигин ачып, чөмөч идишти чыгарыңыз; кронштейнди түртүп, анан стойканы басып, сыра кайнатуучуну чыгарыңыз.
• Пиво кайнатуучуну чогултуу үчүн – пиво кайнатуучуну стеллажга коюу; андан кийин ылдый жагындагы стеллажды кармап, сыра кайнатуучуну туура абалга тартыңыз жана жер контейнерин кайра салыңыз.

ПАЙВА ЖУУЧУ:

• Эшикти ачып, контейнерди алып чыгып, бошотуңуз; алып, браверди жуу.
• Тазалоодон кийин сыра кайнатуучуну орнотуп, кайра шайманга жер контейнерин салыңыз; эшикти жап.
• Андан кийин, кайнатуу системасын чайкоо башталат.
• Эшикти ачып, кофе челинин контейнерин алып чыгып, төгүңүз.
• Контейнерди кайра коюп, эшикти бекитип коюңуз – сыра кайнатуучу жуу бүттү – кайтуу үчүн ОК басыңыз.

БИРВЕР ТЕРЕН ТАЗАЛОО:

• Жогорку сол бурчтагы меню сөлөкөтүн чыкылдатыңыз.
• Меню экранында "Бревер чайкоо" опциясын тандап, аны 3 секунддан ашык басып туруңуз.
• Экранда көрсөтүлгөн кадамдарды аткарыңыз – Brewer deep clean.
• Чайылгандан кийин шайман автоматтык түрдө башкы бетке кайтып келет.

СҮТ ТЕРЕҢ ТАЗАЛОО:

• Жогорку сол бурчтагы меню сөлөкөтүн чыкылдатыңыз.
• Меню экранынан “Сүт чайкоо” опциясын тандап, аны 3 секунддан ашык басып туруңуз.
• Экранда көрсөтүлгөн кадамдарды аткарыңыз – сүттү терең тазалоо.
• Чайылгандан кийин шайман автоматтык түрдө башкы бетке кайтып келет.

КАК ТЕЗҮҮ:

• Жогорку сол бурчтагы меню сөлөкөтүн чыкылдатыңыз.
• Меню экранынан "Коргоону тазалоо" опциясын тандап, аны 3 секунддан ашык басып туруңуз.
• Экранда көрсөтүлгөн кадамдарды аткарыңыз – какты тазалоо.
• Кирешкенден кийин шайман автоматтык түрдө башкы бетке кайтып келет.

БИР БАСКЫЧ КАМОО:

• Жогорку сол бурчтагы меню сөлөкөтүн чыкылдатыңыз.
• Меню экранынан "Бир баскыч менен тейлөө" опциясын тандаңыз
• Экранда көрсөтүлгөн кадамдарды аткарыңыз - тейлөө.
• Бардык процесс аяктагандан кийин шайман автоматтык түрдө өчөт

Кепилдик

Сатып алгандан кийин бир жылдын ичинде айкын болуп калган шаймандын иштөөсүнө таасир этүүчү кемчилик бекер оңдоо же алмаштыруу жолу менен оңдолот, эгерде шайман нускамаларга ылайык колдонулса жана техникалык тейлөө жүргүзүлсө жана эч кандай кыянаттык менен пайдаланылбаса же туура эмес колдонулбаса.
Сиздин мыйзамдуу укуктарыңыз бузулбайт. Эгерде шайманга кепилдик боюнча доомат коюлса, анын кайдан жана качан сатылып алынганын жана сатып алынгандыгын тастыктаган документти (мисалы, квитанцияны) кошуңуз.

Продукцияны үзгүлтүксүз өнүктүрүү саясатыбызга ылайык, биз эскертүүсүз буюмдун, таңгактын жана документтердин спецификацияларын өзгөртүү укугун сактайбыз.

Таштоо & Айлана-чөйрө

Шайманды колдонуудан чыгарууда, буюмду башка тиричилик таштандылары менен бирге таштоого болбойт. Тескерисинче, сиздин милдетиңиз, аны атайын чогултуу пунктуна өткөрүп берүү менен таштандыга таштоо. Бул эрежени сактабоо таштандыларды чыгаруу боюнча колдонуудагы эрежелерге ылайык жазага тартылышы мүмкүн. Таштандыларды утилизациялоо учурунда өзүнчө чогултуу жана кайра иштетүү табигый булактарды сактоого жардам берет жана алардын адамдын ден соолугун жана айлана-чөйрөнү коргой тургандай кайра иштетилишин камсыз кылат.

Таштандыларды кайра иштетүү үчүн кайда таштаса болору тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн, жергиликтүү таштанды чогултуучу компанияңызга кайрылыңыз. Өндүрүүчүлөр жана импорттоочулар кайра иштетүү, тазалоо жана экологиялык утилдештирүү үчүн түздөн-түз же коомдук система аркылуу жоопкерчилик тартышпайт.

Hendi Food Service Equipment GmbH
Эринг 15
5112 ЛampРехтхаузен, Австрия
Тел: +43 6274 200 10 0
Электрондук почта: office.austria@hendi.eu

Hendi Italia SRL
Леонардо да Винчи аркылуу 4
39100 Болзано (BZ), Италия
Тел: +39 800 727 438
Электрондук почта: office.italy@hendi.eu

Hendi Polska Sp. z oo
ул. Фирмова 12
62-023 Робаково, Польша
Тел: +48 61 658 7000
Электрондук почта: info@hendi.pl

PKS Hendi Түштүк Чыгыш Европа SA
5 Metsovou көч.
18346 Мосчато, Афина, Греция
Тел: +30 210 4839700
Электрондук почта: info@pks-hendi.com

Hendi BV
Инновациялык 6
6745 XW Де Кломп, Нидерланды
Тел: +31 317 681 040
Электрондук почта: info@hendi.eu

Hendi HK Ltd.
1208, 12/F Алмашуу мунарасы
33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Гонконг
Тел: +852 2154 2618
Email: info-hk@hendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania SRL
Str. 13 декабрь 94А, Хала 14
Бразов, 500164, Румыния
Тел: +40 268 320330
Электрондук почта: office@hendi.ro

Интернеттен Хенди табыңыз:
www.hendi.eu
www.facebook.com/HendiToolsforChefs
www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-bv
www.youtube.com/HendiEquipment

• Өзгөртүүлөр, басып чыгаруу жана терүү каталары сакталган.

Документтер / Ресурстар

HENDI 209073 Автоматтык кофе машинасы CoffeeMatic [pdf] Колдонуучунун колдонмосу 209073, 209073 Автоматтык кофе машинасы CoffeeMatic, 209073, автоматтык кофе машинасы CoffeeMatic, кофе машинасы CoffeeMatic, CoffeeMatic

Шилтемелер

• User Manual