1. Киришүү
Сатып алганыңыз үчүн рахматasing the IRIS OHYAMA Kym-014 Yogurt Maker. This appliance allows you to easily and hygienically prepare delicious homemade yogurt and amazake (sweet sake) at home. Please read this manual thoroughly before use to ensure safe and optimal performance. Keep this manual for future reference.
2. Коопсуздук нускамалары
- ар дайым камсыз кылуу voltage of your power supply matches the rating on the appliance.
- Негизги блокту сууга же башка суюктукка салбаңыз.
- Балдар жетпеген жерде сактаңыз.
- Электр зымы же сайгычы бузулуп калса, шайманды иштетпеңиз.
- Колдонбогондо жана тазалоодон мурун шайманды розеткадан ажыратыңыз.
- Оригиналдуу аксессуарларды жана тетиктерди гана колдонуңуз.
- Do not block ventilation openings during operation.
3. Продукт бүтүп калдыview
The IRIS OHYAMA Kym-014 Yogurt Maker is designed for ease of use and hygienic preparation.
Figure 1: IRIS OHYAMA Kym-014 Yogurt Maker
Башкаруу панели
Сүрөт 2: Башкаруу панелинин чоо-жайы
The control panel features intuitive buttons for setting temperature, time, and selecting automatic menus:
- 表示切替 (Display Switch): Toggles between temperature and time display.
- 時間(h) (Time (h)): Adjusts the fermentation time in hours.
- +/- баскычтары: Used to increase or decrease time/temperature settings.
- おこのみ設定 (Custom Settings): For manual temperature and time adjustments.
- プレーンヨーグルト (Plain Yogurt): Automatic menu for plain yogurt.
- 甘酒 (Amazake): Automatic menu for amazake.
- 自動メニュー (Automatic Menu): Selects pre-programmed settings.
- スタート切 (Start/Stop): Starts or stops the fermentation process.
4. Орнотуу
- Unpack the yogurt maker and all its components.
- Place the unit on a stable, flat, and heat-resistant surface.
- Агрегаттын айланасында адекваттуу вентиляция бар экендигин текшериңиз.
- Электр шнурын ылайыктуу 120 В электр розеткасына сайыңыз.
5. Иштөө нускамалары
5.1 Йогурт жасоо
The IRIS OHYAMA Kym-014 allows for hygienic yogurt preparation directly in a milk carton.
Figure 3: Hygienic preparation directly in a milk carton
Follow these three simple steps:
Figure 4: Yogurt Making Process
- Mix Ingredients: Pour milk into a clean container (or directly into a milk carton if suitable) and add your yogurt starter culture. Stir well to combine.
- Убакытты жана температураны коюу: Place the container (or milk carton) into the yogurt maker. Close the lid. Use the '時間(h)' button and '+/-' buttons to set your desired fermentation time. Alternatively, use the 'おこのみ設定' for custom temperature and time, or select a pre-programmed option like 'プレーンヨーグルト' (Plain Yogurt) via the '自動メニュー' button. Press 'スタート切' to begin.
- Аяктоо: Once the set time has elapsed, the yogurt maker will stop. Carefully remove the container. Your homemade yogurt is ready. Refrigerate immediately.
5.2 Using Automatic Menus
The Kym-014 features convenient automatic menus for common preparations.
Figure 5: Automatic Menu Feature
To use an automatic menu:
- Prepare your ingredients as required for Plain Yogurt or Amazake.
- Place the ingredients in a suitable container inside the yogurt maker.
- Press the '自動メニュー' (Automatic Menu) button to cycle through the available options (e.g., 'プレーンヨーグルト' for Plain Yogurt, '甘酒' for Amazake).
- Once your desired menu is displayed, press 'スタート切' (Start/Stop) to begin the automatic fermentation process. The temperature and time will be set automatically.
6. Техникалык тейлөө жана тазалоо
- Тазалоодон мурун шайманды розеткадан ажыратыңыз.
- Агрегаттын сыртын жумшак менен сүртүңүз, гamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды колдонбоңуз.
- The lid and any internal containers can be washed with warm, soapy water and rinsed thoroughly. Ensure they are completely dry before reassembling.
- Негизги блокту сууга салбаңыз.
7. Кыйынчылыктарды
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Yogurt is too runny/not setting | Incorrect temperature or time setting; insufficient starter culture; milk type. | Ensure correct temperature (typically 40-45°C) and sufficient fermentation time (6-10 hours). Use fresh starter culture and milk with higher fat content for thicker yogurt. |
| Yogurt is too sour | Fermented for too long or at too high a temperature. | Reduce fermentation time or temperature in future batches. |
| Шайман күйбөйт | розеткага кошулбаган; күч уtage. | Электр туташуусун жана дубалдагы розетканы текшериңиз. |
8. Техникалык шарттар
| Өзгөчөлүк | Спецификация |
|---|---|
| Модел | Kym-014 |
| Бренд | ИРИС ОХЯМА |
| Тtage | 120V |
| Салмагы (болжол менен) | 0.46 кг |
| Origin | Материк Кытай |
| Өзгөчөлүктөрү | Automatic menu for Plain Yogurt and Amazake, adjustable time and temperature. |
9. Колдонуучунун кеңештери
- Экономикалык тандоо: Making your own yogurt with the Kym-014 can be significantly more cost-effective than purchasing store-bought yogurt. For a family of four, it can reduce costs by approximately 80% over a month.
- Experiment with Starters: Different starter cultures can yield varying textures and flavors. Experiment to find your favorite.
- Add Flavor After Fermentation: For best results, add fruits, sweeteners, or other flavorings to your yogurt after it has finished fermenting and cooled.
10. Кепилдик жана колдоо
Кепилдик маалыматы жана кардарларды колдоо үчүн, сатып алуу учурунда берилген документтерди караңыз же сатуучуга кайрылыңыз. Ар кандай кепилдик дооматтары үчүн сатып алганыңыздын далилин сактаңыз.