1. Киришүү
Thank you for choosing the Viking Professional 7 qt. Stand Mixer. This manual provides important information for the safe and efficient use of your new appliance. Please read it thoroughly before first use and keep it for future reference.
The Viking Professional 7 qt. Stand Mixer is designed for heavy-duty mixing tasks, featuring a powerful 1000-watt motor and durable stainless-steel accessories. Its planetary mixing action ensures thorough incorporation of ingredients, making it ideal for a variety of recipes from light batters to dense doughs.
2. Маанилүү коопсуздук нускамалары
Электр шаймандарын колдонууда негизги коопсуздук чараларын дайыма сактоо керек, анын ичинде төмөнкүлөр:
- Миксерди иштетүүдөн мурун бардык нускамаларды окуп чыгыңыз.
- Электр тогуна урунуу коркунучунан коргоо үчүн, аралаштыргычтын негизин сууга же башка суюктукка батырбаңыз.
- Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
- Колдонбогондо, тетиктерди кийүүдөн же чечүүдөн мурун жана тазалоодон мурун розеткадан сууруп алыңыз.
- Кыймылдуу бөлүктөргө тийүүдөн алыс болуңуз. Жаракат алуунун жана/же миксердин бузулушунун алдын алуу үчүн, иштеп жатканда колду, чачты, кийимди, ошондой эле шпательдерди жана башка идиштерди сокку ургучтардан алыс кармаңыз.
- Шайман же сайгыч бузулган же шайман иштебей калган, же кулап түшкөн же бузулган кандайдыр бир шайманды иштетпеңиз.
- Өндүрүүчү тарабынан сунушталбаган же сатылбаган тиркемелерди колдонуу өрткө, электр шокуна же жаракатка алып келиши мүмкүн.
- Сыртта колдонбоңуз.
- Столдун же столдун четине илинип калышына жол бербеңиз.
- Шнурды ысык беттерге, анын ичинде мешке тийгизбеңиз.
- Always ensure the mixer head is locked down before operating.
- Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
3. Продукт бүтүп калдыview
3.1 Компоненттер
The Viking Professional 7 qt. Stand Mixer comes with several key components and accessories:
- Миксер базасы: Мотор жана башкаруу элементтерин камтыйт.
- Tilt-Back Head: Allows for easy access to the bowl and attachments.
- 7-кварта дат баспас болоттон жасалган идиш: Large capacity bowl designed to prevent splattering.
- V Beater (Flat Beater): For normal to heavy mixtures such as cakes, cookies, and pastries.
- Зым камчы: For incorporating air into ingredients, such as eggs, cream, and light batters.
- Камыр илгич: For mixing and kneading yeast doughs like bread, pizza dough, and pasta.
- Bowl Shield: Attachable shield to minimize splattering during mixing.
- Ылдамдыкты башкаруу баскычы: For adjusting mixing speed.
- Multi-Function Power Outlets: Three outlets for various attachments (attachments sold separately).
- Easy-Glide Rear Wheels: For easy maneuverability on countertops.
3.2 Өзгөчөлүктөрү
- Powerful 1000-watt motor with metal gear transmission.
- Planetary mixing action for thorough ingredient incorporation.
- Tilt-back head locks in both up and down positions for safety and convenience.
- Dishwasher-safe stainless steel accessories (V beater, whip, dough hook, and bowl).
- Ergonomic stainless steel bowl for optimum comfort.
Image: A generic placeholder image indicating no specific product image is available. This represents the Viking Professional 7 qt. Stand Mixer, which is a robust kitchen appliance designed for mixing, kneading, and whipping ingredients.
4. Орнотуу
- Таңылганын ачуу: Бардык компоненттерди таңгактан кылдаттык менен алып салыңыз. Келечекте сактоо же ташуу үчүн таңгактарды сактаңыз.
- Таза: Before first use, wash the stainless steel bowl, V beater, wire whip, and dough hook in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The mixer base should be wiped clean with a damp кездеме.
- Жайгашкан жери: Миксерди таза, кургак, тегиз жана туруктуу бетке коюңуз. Миксердин айланасында иштөө жана желдетүү үчүн жетиштүү орун бар экендигин текшериңиз.
- Табаны тиркөө: Place the 7-quart stainless steel bowl onto the base, twisting it clockwise until it locks securely into place.
- Аксессуарды тиркөө:
- Миксер розеткадан ажыратылганын жана ылдамдыкты көзөмөлдөө "OFF" абалына коюлганын текшериңиз.
- Press the head release lever and tilt the mixer head back.
- Slide the desired accessory (V beater, wire whip, or dough hook) onto the accessory shaft, aligning the pin on the shaft with the groove in the accessory.
- Push the accessory up and turn it counter-clockwise until it locks into place.
- Төмөнкү баш: Gently push the mixer head down until it clicks and locks into the operating position.
- Плагин: Электр шнурын жерге туташтырылган электр розеткасына сайыңыз.
5. Иштөө нускамалары
5.1 General Mixing
- Ensure the mixer is properly set up with the desired accessory and bowl.
- Ингредиенттерди аралаштыргыч идишке кошуңуз.
- Ensure the mixer head is locked down.
- Turn the speed control knob to the desired setting. Start at a low speed to prevent splattering, then gradually increase as needed.
- When finished mixing, turn the speed control knob to "OFF" and unplug the mixer.
- Press the head release lever and tilt the mixer head back to remove the accessory and bowl.
5.2 Recommended Speeds
| Аксессуар | Сунушталган колдонуу | Ылдамдык орнотуу |
|---|---|---|
| V Beater | Cakes, cookies, frostings, mashed potatoes, quick breads | Low to Medium (1-6) |
| Wire Whip | Eggs, egg whites, cream, light batters, mayonnaise | Medium to High (4-10) |
| Камыр илгич | Yeast doughs (bread, pizza, pasta) | Төмөн (1-3) |
Note: Always start at a lower speed and gradually increase to avoid splashing and ensure proper mixing.
6. Тазалоо жана тейлөө
Proper cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Viking Professional Stand Mixer.
- Тазалоодон мурун дайыма миксерди сууруп алыңыз.
- Миксер базасы: Миксердин негизин жарнама менен сүртүңүзamp кездеме. Базаны сууга же башка суюктукка батырбаңыз.
- Accessories and Bowl: The stainless steel bowl, V beater, wire whip, and dough hook are dishwasher safe. For best results, wash them immediately after use.
- Bowl Shield: Wash the bowl shield with warm, soapy water. It is not recommended for dishwasher use.
- Сактагыч: Store the mixer in a clean, dry place. Ensure all accessories are clean and dry before storing.
7. Кыйынчылыктарды
Эгерде сиз миксериңиз менен көйгөйлөргө туш болсоңуз, төмөнкү кеңири таралган көйгөйлөрдү жана чечимдерди караңыз:
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Миксер күйбөйт. | Not plugged in; power outlet not working; mixer head not locked down. | Ensure plug is securely in outlet; test outlet with another appliance; ensure mixer head is fully locked in the down position. |
| Accessory hits the bottom of the bowl. | Accessory not properly attached; bowl not properly seated. | Re-attach accessory, ensuring it is locked into place; re-seat bowl, twisting until it locks. |
| Mixer makes unusual noise or smells. | Overload; internal issue. | Turn off and unplug immediately. Reduce load if mixing heavy dough. If problem persists, contact customer support. |
| Ingredients not mixing thoroughly. | Incorrect accessory for task; too much or too little ingredient. | Refer to recommended accessory guide. Adjust ingredient quantities as per recipe. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Viking customer support.
8. Техникалык шарттар
- Модел: B005N8S998
- Бренд: Viking
- Сыйымдуулугу: 7 кварт
- Күч: 1000 Ватт
- Материал: Metal housing, Stainless Steel bowl and accessories
- Түсү: Кара
- Өндүрүүчү: Viking Range Corporation
- Биринчи жеткиликтүү: 19-март, 2008-жыл
9. Кепилдик жана Кардарларды колдоо
For warranty information, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Viking webсайт. Сатып алуу квитанциясын кепилдик дооматтары үчүн сатып алуунун далили катары сактаңыз.
If you require technical assistance, have questions about your product, or need to order replacement parts, please contact Viking Customer Support:
- Webсайт: www.vikingrange.com (Эскертүү: Бул толтургуч URL, please refer to your product documentation for the official webсайт.)
- Телефон: Аймактык байланыш номерлери үчүн продуктунун документтерин караңыз.
When contacting support, please have your product model number (B005N8S998) and serial number ready.
