Esperanza Hachoir EKM032 Meat Grinder User Manual

Introduction

Сатып алганыңыз үчүн рахматasing the Esperanza Hachoir EKM032 Meat Grinder. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your appliance. Please read these instructions thoroughly before first use and keep them for future reference.

Маанилүү коопсуздук нускамалары

ЭСКЕРТҮҮ: Өрт, электр шок же жаракат алуу коркунучун азайтуу үчүн, электр шаймандарын колдонууда ар дайым негизги коопсуздук чараларын сактаңыз.

• Шайманды иштетүүдөн мурун бардык көрсөтмөлөрдү окуп чыгыңыз.
• Мотор блогун сууга же башка суюктуктарга батырбаңыз.
• Иш учурунда жаракаттарды болтурбоо үчүн колду жана идиштерди кыймылдуу бөлүктөрдөн алыс кармаңыз.
• Шайманды чогултуудан, демонтаждоодон же тазалоодон мурун дайыма электр розеткасынан сууруп алыңыз.
• Шайман туруктуу, жалпак жана кургак бетке коюлганын текшериңиз.
• Бул шайман физикалык, сезүү же акыл-эс мүмкүнчүлүктөрү чектелүү же тажрыйбасы жана билими жок адамдар тарабынан колдонулушу үчүн арналган эмес, эгерде алардын коопсуздугуна жооптуу адам тарабынан шайманды колдонуу боюнча көрсөтмөлөр болбосо.
• Балдар шайман менен ойнобошу үчүн аларды көзөмөлгө алуу керек.
• Эч кандай шайманды зымы же сайы бузулган, же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
• Өндүрүүчү тарабынан сунушталган же сатылган тиркемелерди гана колдонуңуз.
• Сыртта колдонбоңуз.
• Электр шнурунун столдун же столдун четине илинип туруусуна же ысык беттерге тийбеңиз.

Бөлүктөрдү аныктоо

Familiarize yourself with the components of your meat grinder:

1. Мотор бирдиги: Негизги корпусунда мотор жана башкаруу баскычтары жайгашкан.
2. Hopper Plate: Tray for holding meat before grinding.
3. Тамак-аш түртүүчү: Used to push meat into the grinding mechanism.
4. Майдалоочу баш: The housing for the auger, blade, and grinding plates.
5. Auger (Feeding Screw): Feeds meat through the grinding head.
6. Кесүүчү бычак: Этти майдалоочу тарелкага каршы туурайт.
7. Майдалоочу плиталар: Discs with different hole sizes for fine, medium, or coarse grinding.
8. Fixing шакек: Secures the grinding plate and blade to the grinding head.
9. ON/OFF/Reverse Switch: Controls the operation of the motor.

Орнотуу жана чогултуу

Before first use, wash all parts that will come into contact with food in warm soapy water, rinse thoroughly, and dry. Ensure the motor unit is unplugged during assembly.

1. Майдалоочу башты тиркөө: Insert the grinding head into the motor unit opening, aligning the tab on the grinding head with the slot on the motor unit. Rotate clockwise until it locks securely.
2. Бургучту киргизүү: Place the auger (feeding screw) into the grinding head, ensuring the shaft end fits into the motor drive.
3. Position Cutting Blade: Кесүүчү бычакты шнектин валына курч учтары сыртка, майдалоочу пластинага каратып коюңуз.
4. Майдалоочу плитаны тандоо: Choose your desired grinding plate (fine, medium, or coarse) and place it over the cutting blade, aligning the notch on the plate with the tab on the grinding head.
5. Бекитүүчү шакек менен бекитүү: Screw the fixing ring onto the grinding head clockwise until it is hand-tight. Do not overtighten.
6. Attach Hopper Plate: Place the hopper plate on top of the grinding head.
7. Туташуу кубаты: Plug the appliance into a suitable electrical outlet (220V AC).

Иштөө нускамалары

Ensure the appliance is correctly assembled and plugged in before operation.

1. Эт даярдоо: Cut meat into pieces that fit easily into the hopper opening (approximately 2.5 cm x 2.5 cm x 5 cm). Remove bones, gristle, and excessive fat.
2. Контейнерди жайгаштыруу: Position a bowl or container under the grinding head outlet to collect the ground meat.
3. Майдалагычты иштетүү: КҮЙГҮЗҮҮ/ӨЧҮРҮҮ которгучун 'КҮЙГҮЗҮҮ' абалына буруңуз.
4. Эт тоюту: Place meat pieces onto the hopper plate and gently feed them into the grinding head using the food pusher. Этти түртүү үчүн эч качан манжаларыңызды же башка идиштерди колдонбоңуз.
5. Reverse Function (if needed): If the grinder becomes jammed, turn the switch to the 'OFF' position, then to 'R' (Reverse) for a few seconds to clear the blockage. Turn off, unplug, and disassemble to clear any remaining blockages if necessary.
6. Майдалоону бүтүрүү: Once all meat is ground, turn the switch to 'OFF' and unplug the appliance.

Тазалоо жана тейлөө

Тийиштүү тазалоо жана техникалык тейлөө сиздин шайманыңыздын иштөө мөөнөтүн узартат.

1. Ажыратыңыз: Always unplug the meat grinder from the power outlet before cleaning.
2. Бөлүп салуу: Disassemble all removable parts in reverse order of assembly.
3. Таза бөлүктөр: Wash the hopper plate, food pusher, grinding head, auger, cutting blade, grinding plates, and fixing ring in warm soapy water. Use a brush to remove any meat residue.
4. Чайноо жана кургатуу: Rinse all parts thoroughly with clean water and dry immediately to prevent rust, especially for metal components like the blade and grinding plates.
5. Таза мотор бирдиги: Мотор блогун жарнама менен сүртүңүзamp кездеме. Мотор блогун эч качан сууга же башка суюктукка салбаңыз.
6. Сактагыч: Store the cleaned and dried parts in a safe, dry place. You may apply a thin layer of cooking oil to the metal parts (blade, grinding plates) before storage to prevent rust.

Проблемаларды чечүү

If you encounter issues with your meat grinder, refer to the following common problems and solutions:

• Шайман иштебей жатат:
  • Электр шнурунун иштеген розеткага бекем сайылганын текшериңиз.
  • ON/OFF которгучу "ON" абалында экенин текшериңиз.
  • Verify that the grinding head is correctly assembled and locked into the motor unit.
• Meat is not grinding or comes out slowly:
  • Meat pieces may be too large or contain bones/gristle. Cut meat into smaller, boneless pieces.
  • The grinding plate or blade might be clogged. Use the reverse function or disassemble and clean.
  • The fixing ring might be too loose. Tighten it slightly.
• Loud noise or unusual vibration:
  • Бардык бөлүктөр туура чогултулганын жана бекемделгенин текшериңиз.
  • Check for foreign objects inside the grinding head.
  • Эгер маселе чечилбесе, колдонууну токтотуп, кардарларды колдоо бөлүмүнө кайрылыңыз.
• Мотор иштөө учурунда токтойт:
  • The appliance may have overheated. Turn off and unplug, allow it to cool down for at least 30 minutes before restarting.
  • An overload protection mechanism may have activated. Reduce the amount of meat being processed.

Техникалык мүнөздөмөлөр

Кепилдик жана Кардарларды колдоо

Esperanza products are manufactured to high-quality standards. For information regarding warranty coverage, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Esperanza website. For technical assistance, spare parts, or service inquiries, please contact Esperanza customer support through their official channels.

Сураныч, кепилдик дооматтар үчүн сатып алуу далилиңизди сактап коюңуз.