Pacojet 2 PLUS Instruction Manual

1. Киришүү

Thank you for choosing the Pacojet 2 PLUS. This instruction manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your device. Please read this manual thoroughly before using the Pacojet 2 PLUS to ensure proper function and to prevent damage or injury.

The Pacojet 2 PLUS is designed for professional use in processing frozen foods into fine purees, mousses, and sorbets, known as pacotizing. It features advanced functionalities such as a programmable automatic repeat function and an innovative blade locking system.

2. Коопсуздук нускамалары

Жеке жаракат же шайманга зыян келтирбөө үчүн ар дайым төмөнкү коопсуздук чараларын сактаңыз.

Шаймандын туруктуу, түз бетке коюлганын текшериңиз.
Шайманды нымдуу колуңуз менен же нымдуу беттин үстүндө туруп иштетпеңиз.
Тазалоодон же техникалык тейлөө жүргүзүүдөн мурун, шайманды ар дайым токтон чыгарып коюңуз.
Колду жана идиштерди иштөө учурунда кыймылдуу бөлүктөрдөн алыс кармаңыз.
Only use original Pacojet accessories and spare parts.
Негизги блокту сууга же башка суюктуктарга салбаңыз.
Балдар шайман менен ойнобошу үчүн аларды көзөмөлгө алуу керек.
Электр зымы бузулган болсо, коркунучту болтурбоо үчүн аны өндүрүүчү, анын тейлөө агенти же ушуга окшогон квалификациялуу адамдар алмаштырышы керек.

3. Продукциянын компоненттери

The Pacojet 2 PLUS comes with the following main components:

Pacojet 2 PLUS Main Unit
Pacotizing Beaker (Container)
Стакандын капкагы
Gold-PLUS Pacotizing Blade
Spoon (for preparation)

Pacojet 2 PLUS machine with beaker and blade

1-сүрөт: The Pacojet 2 PLUS main unit, showcasing its sleek design and the beaker in position. This image illustrates the primary components of the device.

4. Орнотуу жана биринчи колдонуу

Пакеттен чыгаруу: Бардык компоненттерди таңгактан кылдаттык менен алып салыңыз. Келечектеги ташуу же сактоо үчүн таңгактарды сактаңыз.
Жайгашкан жери: Place the Pacojet 2 PLUS on a stable, dry, and level surface. Ensure adequate ventilation around the unit.
Кубат туташуу: Connect the power cord to a grounded 220 Volt electrical outlet.
Алгачкы тазалоо: Before first use, clean all removable parts (beaker, lid, blade) according to the "Cleaning and Maintenance" section.
Blade орнотуу: Securely attach the Gold-PLUS pacotizing blade to the blade holder. The innovative blade locking system ensures it is firmly anchored.

5. Иштөө нускамалары

The Pacojet 2 PLUS offers intuitive touchscreen navigation and multiple processing modes.

5.1. Preparing the Beaker

Fill the Pacotizing Beaker with your desired ingredients. Ensure ingredients are frozen solid to -18°C (-0.4°F) or colder for optimal pacotizing results.
Do not overfill the beaker beyond the maximum fill line. The rescue function can process overfilled beakers, but it is best to avoid this.
Place the beaker lid securely on the beaker.

5.2. Pacotizing Process

Place the prepared beaker with the blade attached into the Pacojet 2 PLUS unit.
Select the desired processing mode via the intuitive touchscreen:
- Pacotizing: For creating fine purees, mousses, and sorbets from frozen ingredients.
- Cutting/Chopping: For processing fresh, non-frozen ingredients.
- Аралаштыруу: For blending ingredients without reducing them to a fine consistency.
- Тазалоо: For automated cleaning cycles.
Adjust settings such as processing food with or without over-pressure, and the number of portions.
колдонуу Programmable Automatic Repeat Function for up to 9 repetitions without releasing overpressure, saving time for specific recipes.
Start the processing cycle. The unit will automatically stop when complete.
Remove the beaker and carefully detach the blade.

6. Тазалоо жана тейлөө

Regular cleaning and maintenance ensure the longevity and hygienic operation of your Pacojet 2 PLUS.

6.1. Күнүмдүк тазалоо

Ажыратыңыз: Тазалоодон мурун шайманды ар дайым розеткадан сууруп алыңыз.
Алынуучу бөлүктөрү: The beaker, lid, and blade are dishwasher safe. Alternatively, wash them by hand with warm soapy water and rinse thoroughly.
Негизги блок: Негизги блоктун сыртын жарнама менен сүртүңүзamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды колдонбоңуз же аппаратты сууга салбаңыз.
Тазалоо режими: Utilize the dedicated "Cleaning" processing mode for internal cleaning cycles as instructed on the touchscreen.

6.2. Мезгил-мезгили менен тейлөө

Электр шнурунун бузулуу белгилерин текшериңиз.
Ensure the blade locking system is functioning correctly.
For any complex maintenance or repairs, contact authorized Pacojet service personnel.

7. Кыйынчылыктарды

Жалпы маселелер жана аларды чечүү үчүн төмөнкү таблицага кайрылыңыз.

Көйгөй	Мүмкүн себеп	Чечим
Шайман күйбөйт.	Электр энергиясы жок; электр зымы туура туташкан эмес.	Check power cord connection and wall outlet. Ensure the unit is plugged into a 220V supply.
Poor pacotizing results (e.g., icy texture).	Ingredients not frozen sufficiently; incorrect blade installation.	Ensure ingredients are frozen to at least -18°C (-0.4°F). Verify the Gold-PLUS blade is securely locked.
Unit stops unexpectedly during operation.	Overfilled beaker; motor overload.	Reduce the amount of ingredients in the beaker. Allow the unit to cool down before restarting. Use the rescue function if applicable.
Blade not locking securely.	Debris preventing proper seating; damaged blade or holder.	Clean the blade and blade holder thoroughly. If problem persists, contact service.

8. Техникалык шарттар

Модел: Pacojet 2 PLUS (Model 16003)
Бренд: Pacojet
Иштөө режими: Толугу менен автоматтык
Тtage: 220 вольт
Кубат булагы: Электр зымдары
Сыйымдуулугу: 1.2 Liters (per beaker)
Өзгөчөлүктөр: Programmable Automatic Repeat Function, Intuitive Touchscreen Navigation, Gold-PLUS Blade Locking System, Four Calibratable Processing Modes (Pacotizing, Cutting/Chopping, Mixing, Cleaning), Processing with/without Over-pressure, Rescue Function, Portion Counter.
Камтылган компоненттер: Main Unit, Pacotizing Beaker, Beaker Lid, Gold-PLUS Pacotizing Blade, Spoon.
Идиш жуугучта коопсуз бөлүктөр: Beaker, Lid, Blade.
Элемент Салмагы: Болжол менен 50 фунт (22.7 кг)
UPC: 844007057397

9. Кепилдик жана колдоо

The Pacojet 2 PLUS comes with a powerful motor backed by up to a five-year warranty. For specific warranty terms and conditions, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Pacojet webсайт.

For technical support, service, or to order genuine spare parts, please contact your authorized Pacojet dealer or the manufacturer directly.

Өндүрүүчү: Pacojet
Webсайт: www.pacojet.com (Чыгampшилтеме, чыныгы шилтеме ар кандай болушу мүмкүн)

	Pacojet 4 боюнча кыскача колдонмо: Пакоталоо, кесүү, камчылоо жана тазалоо боюнча көрсөтмөлөр Pacojet 4 коммерциялык ашкана шайманын тез иштетүү боюнча кыскача колдонмо, анда пакотикалык майдалоо, кесүү, камчылоо жана эки баскычтуу тазалоо процесси боюнча этап-этабы менен көрсөтмөлөр берилген. Негизги эксплуатациялык көрсөтмөлөр камтылган.
	Pacojet рецепттери: балмуздак жана сорбет коллекциясы Pacojet системасы үчүн уникалдуу даамдарды жана даярдоо ыкмаларын камтыган балмуздак жана шербет рецепттеринин комплекстүү жыйнагын табыңыз. Швейцарияда жасалган бул колдонмо Pacojet 4 менен гурман кулинардык мүмкүнчүлүктөрдү ачат.
	Pacojet 4 Колдонуучунун колдонмосу: Иштетүү, Функциялар жана Мүчүлүштүктөрдү аныктоо Pacojet 4 үчүн комплекстүү колдонуучу колдонмосу, анын иштеши, техникалык мүнөздөмөлөрү, коопсуздук нускамалары, тазалоо процедуралары, бузулууларды жоюу жана ката билдирүүлөрү. Pacojet 4 менен кантип пакотизациялоону, кесүүнү жана камчылоону үйрөнүңүз.
	Pacojet тазалоо колдонмосу: Оптималдуу аткаруу үчүн кадам-кадам нускамалар Бул комплекстүү колдонмо менен Pacojet шайманыңызды кантип туура тазалоону үйрөнүңүз. 2-секtagэлектрондук тазалоо процесси жана таза экран нускамалары иштөөсүн сактоо жана гигиенаны камсыз кылуу.
	Pacojet 4: Унутулгус сапат үчүн инновациялык кулинардык чечимдер Pacojet 4, дүйнө жүзүндөгү ашпозчуларга теңдешсиз даамы жана текстурасы бар жогорку сапаттагы тамактарды жасоого мүмкүндүк берген революциялык ашкана шайманын табыңыз. Анын инновациялык өзгөчөлүктөрүн, ар тараптуу колдонмолорун жана кулинардык мыктылыкка жетүү үчүн жөнөкөй процессти изилдеңиз.

Pacojet Pacojet 2 PLUS (Model 16003)