Introduction

Welcome to the brim 15 Bar Espresso Machine user manual. This guide provides detailed instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new espresso machine. Please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference.

Маанилүү коопсуздук маалыматы

Электр шаймандарын колдонууда өрт, электр тогуна урунуу жана/же адамдардын жаракат алуу коркунучун азайтуу үчүн негизги коопсуздук чараларын дайыма сактоо керек, анын ичинде төмөнкүлөр:

• Бардык нускамаларды окуңуз.
• ысык беттерге тийбеңиз. Туткаларды же туткаларды колдонуңуз.
• Өрттөн, электр тогунун соккусунан жана адамдардын жаракат алуусунан коргоо үчүн шнурду, вилкаларды же шайманды сууга же башка суюктукка салбаңыз.
• Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
• Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Тетиктерди кийүүдөн же чечүүдөн мурун жана шайманды тазалоодон мурун муздатыңыз.
• Эч бир шайманды зымы же сайы бузулган же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
• Шаймандын өндүрүүчүсү сунуш кылбаган кошумча тиркемелерди колдонуу өрткө, электр шокуна же адамдардын жаракат алышына алып келиши мүмкүн.
• Сыртта колдонбоңуз.
• Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
• Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
• Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Өчүрүү үчүн каалаган башкарууну "өчүрүү" абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
• Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
• Курамында ысык суюктуктар бар шайманды жылдырууда өтө этияттык керек.

Продукт бүттүview

The brim 15 Bar Espresso Machine is designed to provide a high-quality coffee experience at home. It features a high-pressure Italian pump and a powerful thermocoil heating system for consistent results.

Компоненттер

• Башкаруу панели: Features Power, Single Shot, Double Shot, and Steam buttons, along with a pressure gauge.
• Портафильтр: Кайнатуу үчүн майдаланган кофени кармайт.
• Буу таякчасы: Сүттү бууга бышыруу жана көбүктүрүү үчүн.
• Суу багы: Жеңил толтуруу үчүн алынуучу.
• Тамчылатма табак: Ашыкча суюктукту чогултат жана тазалоо үчүн алынуучу.
• Фильтр себеттери: Pressurized single and double cup filter baskets.
• Tamper/Scoop: 2-in-1 tool for measuring and tampкофе талкандары.
• Frothing Pitcher: Stainless steel pitcher for milk frothing.

1-сүрөт: Фронт view of the brim 15 Bar Espresso Machine, showing the control panel with pressure gauge, power, single, double, and steam buttons, the portafilter, and the drip tray.

2-сүрөт: Бурчтуу view of the brim 15 Bar Espresso Machine, highlighting the removable water tank on the side, the portafilter with its wooden handle, and the steam wand.

Жайгашуу

1. таңгактан чыгаруу

• Carefully remove all packaging materials and the espresso machine from the box.
• "Продукт бүттүview"бөлүмү бар.
• Шаймандан коргоочу пленкаларды же чаптамаларды алып салыңыз.

2. Алгачкы тазалоо

• Wash the water tank, portafilter, filter baskets, frothing pitcher, and drip tray in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
• Жарнама менен машинанын сыртын сүртүңүзamp кездеме. Негизги блокту сууга салбаңыз.

3. Суу багын толтуруу

• Машинанын артындагы суу сактагычты алыңыз.
• Бакты MAX сызыгына чейин таза, муздак чыпкаланган суу менен толтуруңуз.
• Суу куюлган идишти бекем ордуна коюңуз.

4. Машинаны праймерлөө (Биринчи колдонуу)

• Машинаны жерге туташтырылган электр розеткасына сайыңыз.
• басыңыз Күч button. The indicator light will flash as the machine heats up.
• Once the light stops flashing and remains solid, the machine is ready.
• Place a large cup under the portafilter (without coffee grounds).
• басыңыз Double Shot button to run water through the system. This primes the pump and flushes any manufacturing residue.
• Суу ырааттуу агып чыкканга чейин буу чыгаруу үчүн буу баскычын буруп, буу чыгаруучу таякча үчүн бул процессти кайталаңыз.
• Turn off the steam and discard the water. Your machine is now ready for use.

Иштөө нускамалары

1. Эспрессо жасоо

1. Portafilter даярдоо: Керектүү чыпка корзинасын (бир же кош) портафильтрге салыңыз.
2. Майдаланган кофе: Жаңы кофе дандарын эспрессо үчүн ылайыктуу консистенцияга чейин майдалаңыз.
3. Доза жана Тamp: Use the scoop to add ground coffee to the filter basket. For a single shot, use one scoop (approx. 7g). For a double shot, use two scoops (approx. 14g). Tamp the coffee firmly and evenly with the tamper. Ensure the coffee bed is level.
4. Portafilter тиркөө: Insert the portafilter into the brew head and twist firmly to the right until it is securely locked.
5. Орун кубогу: Бир же эки эспрессо чынысын тамчылаткыч табакчага, портафильтрдин түтүкчөлөрүнүн астына коюңуз.
6. Brew Espresso: Once the machine is heated (solid indicator light), press the Single Shot or Double Shot button. The machine will automatically dispense the correct amount of espresso.
7. Монитор басымы: Observe the pressure gauge during extraction. The needle should ideally be in the "Espresso Range" for optimal flavor.
8. Portafilter алып салуу: After brewing, carefully remove the portafilter by twisting it to the left. Be cautious as it will be hot. Discard the used coffee grounds.

3-сүрөт: Жакын план view of espresso being extracted from the portafilter into a white cup, demonstrating the brewing process.

2. Steaming and Frothing Milk

1. Сүт даярдоо: Fill the stainless steel frothing pitcher with cold milk (dairy or non-dairy) up to just below the spout.
2. Steamди иштетүү: басыңыз Steam баскычы. Машина буулануу температурасына чейин ысыганда индикатор жарыгы күйүп-өчөт. Катуу болгондо, ал даяр.
3. Буу таякчасын тазалоо: Буу таякчасын тамчылаткыч табакчанын үстүнө коюп, конденсацияланган сууну чыгаруу үчүн буу баскычын кыска убакытка ачыңыз. Баскычты жабыңыз.
4. Буу сүтү: Буу таякчасынын учун сүттүн бетинин астындагы кумурага малыңыз. Буу баскычын толугу менен ачыңыз.
5. Сүт көбүгү: For frothing, keep the wand tip near the surface to incorporate air, creating foam. For steaming (heating), immerse the wand deeper. Move the pitcher in a circular motion to create a vortex.
6. Монитор температурасы: Continue steaming until the milk reaches the desired temperature (around 140-150°F / 60-65°C) and texture. The pitcher will become hot to the touch.
7. Бууну токтотуу: Close the steam knob, then remove the pitcher.
8. Таза буу таякчасы: Жарнама менен буу таякчасын дароо сүртүңүзamp cloth to prevent milk residue from drying. Briefly open the steam knob again to purge any milk from inside the wand.

4-сүрөт: A person's hands holding a stainless steel frothing pitcher under the steam wand, actively steaming milk to create foam for coffee beverages.

3. Making Cappuccinos and Lattes

Once you have brewed your espresso and frothed your milk, combine them to create your desired beverage.

• Капучино: Pour the frothed milk over the espresso, aiming for equal parts espresso, steamed milk, and a generous layer of foam.
• Латте: Pour the steamed milk over the espresso, holding back the foam initially, then topping with a thin layer of microfoam. Lattes typically have more steamed milk and less foam than cappuccinos.

5-сүрөт: Two ceramic cups containing coffee beverages with intricate latte art, showcasing the potential results of proper milk frothing.

Тейлөө жана тазалоо

Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your espresso machine. Always unplug the machine and allow it to cool before cleaning.

1. Күнүмдүк тазалоо

• Portafilter жана чыпка себеттери: Ар бир колдонгондон кийин, портафильтрди алып салыңыз, кофе калдыктарын ыргытып салыңыз жана портафильтрди жана чыпка себетти ысык суунун астында чайкаңыз. Өжөр кофе калдыктарын кетирүү үчүн щетканы колдонуңуз.
• Буу таякчасы: Сүттү көбүктүргөндөн кийин дароо буу таякчасын жарнама менен сүртүңүзamp кездеме. Ички сүт калдыктарын тазалоо үчүн буу менен бир азга тазалаңыз.
• Тамчылатма табак: Empty and rinse the drip tray daily or when the "Full" indicator appears. Wash with warm, soapy water.
• Brew башчысы: Wipe the brew head screen with a damp cloth to remove any coffee grounds.
• Сырткы: Машинанын сыртын жумшак менен сүртүңүз, гamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды же тазалоочу жайларды колдонбоңуз.

2. Тазалоо

Mineral deposits (limescale) can build up in the machine over time, affecting performance and taste. Descale your machine every 2-3 months, or more frequently if you have hard water.

1. Кирешеден тазалоо үчүн чечим даярдаңыз: Mix a descaling solution according to the manufacturer's instructions (e.g., white vinegar and water, or a commercial descaler). Fill the water tank with this solution.
2. Run Solution Through Brew Head: Place a large container under the brew head. Turn on the machine and press the Double Shot button to run half of the solution through the brew head.
3. Эритмени буу таякчасы аркылуу иштетиңиз: Place another container under the steam wand. Open the steam knob and run the remaining solution through the steam wand until the tank is empty.
4. Чайкоо: Fill the water tank with fresh, clean water. Repeat steps 2 and 3 to thoroughly rinse the machine and remove any descaling solution residue.

Проблемаларды чечүү

Төмөнкү таблицада кеңири таралган көйгөйлөр жана алардын мүмкүн болгон чечимдери келтирилген. Эгерде көйгөй чечилбесе, кардарларды колдоо кызматына кайрылыңыз.

Техникалык шарттар

Кепилдик жана колдоо

For warranty information, please refer to the documentation included with your product at the time of purchase. For technical support, replacement parts, or general inquiries, please visit the official brim webсайтка же кардарларды тейлөө бөлүмүнө кайрылыңыз.

Онлайн колдоо: Visit the brim Store on Amazon