1. Киришүү
Wilfa VS-0812S вакуумдук пломбалоочу аппаратты тандаганыңыз үчүн рахмат. Бул шайман абаны чыгарып, атайын баштыктарга салып бекитүү менен тамак-ашыңыздын жаңылыгын узартуу үчүн иштелип чыккан. Вакуумдук пломбалоо тамак-ашты беш эсеге чейин узак убакытка сактоого, даамдарды жана витаминдерди сактоого жана тоңдургучта күйүп кетүүнүн алдын алууга мүмкүндүк берет. Бул колдонмо жаңы вакуумдук пломбалоочу аппаратыңызды коопсуз жана натыйжалуу колдонуу үчүн маанилүү маалыматты берет. Сураныч, аны биринчи жолу колдонуудан мурун кылдаттык менен окуп чыгыңыз жана келечекте колдонуу үчүн сактап коюңуз.
2. Коопсуздук нускамалары
Түзмөктүн коопсуз иштешин камсыз кылуу жана ага зыян келтирбөө же жаракат алуунун алдын алуу үчүн төмөнкү коопсуздук чараларын сактаңыз:
- Шайманды ар дайым жерге туташтырылган розеткага туташтырыңыз.
- Шайманды, электр шнурун же сууга же башка суюктуктарды розеткага салбаңыз.
- Шайманды балдар жетпеген жерде сактаңыз.
- Шайманды зымы же сайы бузулган, же ал кулап түшкөн же кандайдыр бир бузулган болсо иштетпеңиз.
- Тийиштүү герметикага жетүү үчүн ар бир колдонуудан мурун герметикалык жердин таза жана кургак экенин текшериңиз.
- Суюктуктарды алдын ала тоңдурбай туруп, түз эле вакуумдук пломбалоодон алыс болуңуз, анткени суюктуктар вакуумдук насоско тартылып, шайманга зыян келтириши мүмкүн.
- Вакуумдук баштыктарды ашыкча толтурбаңыз; жабуу үчүн жетиштүү орун калтырыңыз.
- Ашыкча ысып кетүүнүн алдын алуу үчүн шайманды бир нече пломбалоо циклдеринин ортосунда муздатыңыз.
- Wilfa тарабынан бекитилген чаң соргуч баштыктарды жана аксессуарларды гана колдонуңуз.
3. Продукт бүтүп калдыview
Wilfa VS-0812S – компакттуу жана күчтүү вакуумдук герметик. Анын компоненттери жана башкаруу панели менен таанышып алыңыз.
1-сүрөт: Жогорку view Wilfa VS-0812S вакуумдук пломбалоочусунун, көрсөтүүasinАнын жылмакай алюминий каптамасы жана оң жагында башкаруу панели жайгашкан.
2-сүрөт: Вакуумдук герметик лососьдун бир бөлүгү салынган баштыкты активдүү түрдө жабып, анын негизги функциясын көрсөтүп турат.
3-сүрөт: Интерьер view вакуумдук пломбалоочунун капкагы ачык абалда болушу, анда вакуумдук канал жана пломбалоо тилкеси көрсөтүлгөн.
4-сүрөт: Башкаруу панелинин жакындан тартылган сүрөтү, анда режим (Жумшак/Нормалдуу, Нымдуу/Кургак), Тамак-аш, Контейнер, Чаң соргучтун мөөрү, Мөөр жана Токтотуу функцияларынын баскычтары көрсөтүлгөн.
Башкаруу панелинин функциялары:
- Режим: Жумшак жана Нормалдуу вакуумдук басымды, ошондой эле Нымдуу жана Кургак тамак-аш жөндөөлөрүн которуштурат.
- Тамак-аш: Азык түрүн тандайт (мисалы, белгилүү бир вакуум деңгээлдери үчүн).
- Канистр: Сырткы контейнерлерди вакуумдук пломбалоо үчүн (кошумча шланг талап кылынат, комплектте жок).
- Вакуумдук пломба: Чаң соргуч менен сордуруу процессин баштайт, андан кийин автоматтык түрдө пломбалоо жүргүзүлөт.
- Мөөр: Чаң соргучсуз баштыкты жаап коёт, бул рулондордон өзгөчө өлчөмдөгү баштыктарды жасоо же назик буюмдарды жаап коюу үчүн пайдалуу.
- Токтотуу: Учурдагы ар кандай операцияны токтотот.
4. Орнотуу
- Таңылганын ачуу: Вакуумдук пломбалоочуну таңгагынан этияттык менен чыгарыңыз. Сактоо же ташуу үчүн таңгакты сактап коюңуз.
- Текшерүү: Шаймандын бузулган белгилерин текшериңиз. Бузулган болсо колдонбоңуз.
- Таза: Жарнама менен шаймандын сыртын сүртүңүзamp кездеме. Тыгыздоочу тилке жана вакуум каналынын таза жана кургак экенин текшериңиз.
- Жайгашкан жери: Вакуумдук пломбаны тегиз, туруктуу жана кургак бетке коюңуз. Түзмөктүн айланасында жетиштүү желдетүүнү камсыз кылыңыз.
- Кубат туташуу: Электр шнурын ылайыктуу электр розеткасына сайыңыз.
5. Иштөө нускамалары
5.1. Баштыкты даярдоо
- Бекитилген вакуумдук пломбалоочу баштыктарды же түрмөктөрдү гана колдонуңуз.
- Баштыкты рулондон каалаган узундукка кесип, ачык учунда бекитүү үчүн жетиштүү орун (жок дегенде 7-10 см) калтырыңыз.
- Эгерде рулон колдонсоңуз, баштыктын бир учун "Мөөр басуу" функциясын колдонуп, астыңкы тигиш жасоо үчүн жабыңыз.
- Азык-түлүктү баштыкка салыңыз. Баштыктын ачык учу таза, кургак жана тамак-аштын бөлүкчөлөрүнөн же нымдуулуктан таза экенин текшериңиз, анткени бул жакшы жабылышына тоскоол болушу мүмкүн.
- Баштыкты ашыкча толтурбаңыз. Үстүнкү бөлүгүндө жетиштүү орун калтырыңыз.
5.2. Вакуум менен жабылган тамак-аш
- Капкакты ачуу: Вакуумдук герметиктин капкагын көтөрүңүз.
- Сумканы жайгаштырыңыз: Баштыктын ачык учун вакуум каналына салыңыз, ал пломбалоочу тилкенин үстүндө жалпак жатышы керек. Баштыктын оозу вакуум камерасынын ичинде толугу менен болушу керек.
- Капкакты жабуу: Капкактын эки жагын тең бекем басып, ордуна орнотуңуз, бул анын бекем бекитилгенин билдирет.
- Орнотууларды тандоо:
- Басыңыз Mode "Начар" (назик буюмдар үчүн) же "Нормалдуу" вакуум басымынын ортосунда тандоо үчүн.
- Басыңыз Mode "Нымдуу" (бир аз суюктуктары бар тамактар үчүн) же "Кургак" (катуу, кургак тамактар үчүн) мөөрлөө жөндөөлөрүнүн бирин тандоо үчүн кайрадан басыңыз.
- Басыңыз Тамак-аш эгерде белгилүү бир тамак-аштын түрү боюнча жөндөөлөр бар болсо (шаймандын индикаторлорун караңыз).
- Чаң соргучту жана пломбаны баштоо: басыңыз Vac Seal баскычын басыңыз. Шайман баштыктан абаны автоматтык түрдө чыгарып, андан кийин аны жаап коёт.
- Монитор: Чаң соргуч менен тазалоо процессин байкаңыз. Эгерде назик буюмдарды жапсаңыз, баскычын бассаңыз болот Токто чаң соргучту каалаган убакта токтотуп, андан кийин баскычын басыңыз Мөөр баштыкты кол менен жабуу үчүн.
- Чыгаруу: Пломбировкалоо процесси аяктагандан кийин, индикатор жарыгы өчөт. Шайманды ачуу үчүн бошотуу баскычтарын басыңыз (эгер бар болсо, адатта капталдарда) же капкактын туткасын көтөрүңүз.
- Сумканы алып салуу: Мөөр басылган баштыкты этияттык менен алып салыңыз. Мөөрдүн толуктугун текшериңиз.
5-сүрөт: Вакуумдук пломбалоочунун жанына коюлган, пломбалоо процессине даяр куурулган жашылчалар салынган баштык.
6-сүрөт: Баштыкка кемчиликсиз вакуум менен мөөр басылган эки балык, айланасы жаңы укроп жана ири туз менен капталган, бул азыктарды натыйжалуу сактоону көрсөтүп турат.
7-сүрөт: Сактоого же бышыруу үчүн даярдалган, чачылган калемпир жана чөптөр салынган баштыкка вакуум менен жабылган бир балык.
5.3. Жөн гана пломбалоо
Чаң соргучсуз пломба түзүү үчүн "Мөөр басуу" функциясын колдонуңуз. Бул төмөнкүлөр үчүн пайдалуу:
- Рулондон баштыктарды жасоо.
- Чаң соргуч менен тазалоону талап кылбаган назик буюмдар салынган баштыктарды жабыңыз.
- Түпнуска тамак-аш баштыктарын же башка таңгактарды кайра жабуу.
Колдонуу ыкмасы: Баштыктын ачык учун пломбалоочу тилкенин үстүнө коюңуз (вакуум каналына эмес). Капкагын бекем жабыңыз. Басыңыз Мөөр баскычын басыңыз. Шайман баштыкты ысытып, жаап коёт.
5.4 Контейнерди чаң соргуч менен тазалоо
Wilfa VS-0812S тышкы баллондорду чаң соргуч менен герметизациялай алат (өзүнчө сатылат).
- Кошумча түтүктүн бир учун (кошулмада жок) шаймандын баллонунун портуна, ал эми экинчи учун баллондун портуна туташтырыңыз.
- Контейнердин капкагынын жакшы жабылганын жана мөөр басылганын текшериңиз.
- басыңыз Канистр баскычын басыңыз. Шайман баллондон абаны чаң сордуруп чыгарат.
- Чаң соргуч менен тазалоо аяктагандан кийин, шайман автоматтык түрдө токтойт. Түтүктү алып салыңыз.
5.5. Су-виде бышыруу
Бул вакуумдук пломбалоочу су-виде бышыруу үчүн тамак-аш даярдоого ылайыктуу. Су-виде тамак-ашты вакуумдук баштыкка салып, температурасы көзөмөлдөнгөн суу мончосунда акырын бышыруудан турат. Бул ыкма витаминдерди, азык заттарды жана даамдарды сактоого жардам берет.
- Тамак-ашыңызды (мисалы, эт, балык) даярдап, вакуум баштыгына салыңыз.
- "Азык-түлүктү вакуумдук түрдө пломбалоо" көрсөтмөлөрүнө ылайык баштыкты вакуумдук түрдө пломбалаңыз (5.2-бөлүм).
- Рецептиңизге жана sous-vide жабдуусунун көрсөтмөлөрүнө ылайык, sous-vide бышыруу процессин улантыңыз.
6. Техникалык тейлөө жана тазалоо
Wilfa VS-0812S вакуумдук пломбалоочуңуздун узак мөөнөттүү иштешин жана оптималдуу иштешин үзгүлтүксүз тазалоо жана техникалык тейлөө камсыздайт.
- Ажыратыңыз: Тазалоодон мурун шайманды ар дайым розеткадан сууруп алыңыз.
- Сырткы: Сырткы беттерин жумшак менен сүртүңүз, гamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды же эриткичтерди колдонбоңуз.
- Герметикалык бар: Тыгыздоочу тилкени жарнама менен кылдаттык менен сүртүңүзamp калдыктарды кетирүү үчүн чүпүрөктү колдонуңуз. Сактоодон же кийинки колдонуудан мурун анын толугу менен кургак экенин текшериңиз.
- Вакуумдук канал: Вакуумдук каналды жана прокладкаларды жарнама менен тазалаңызamp кездеме. Тамак-аш калдыктары же суюктуктар калбаганын текшериңиз, анткени бул герметизациялоо ишине таасир этиши мүмкүн.
- Сактагыч: Төмөнкүлөрдүн кысылып калышына жол бербөө үчүн, шайманды капкагын жаап, кургак жерде сактаңыз, анткени бул убакыттын өтүшү менен начар пломбага алып келиши мүмкүн.
7. Кыйынчылыктарды
Вакуумдук пломбаңыз менен көйгөйлөргө туш болсоңуз, төмөнкү жалпы көйгөйлөрдү жана чечимдерди караңыз:
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Шайман күйбөйт. | розеткага кошулбаган; электр розеткасынын бузулушу. | Электр шнурунун иштеген розеткага бекем сайылганын текшериңиз. |
| Баштык туура эмес сордурбайт. | Капкагы туура эмес жабылган; баштык туура эмес коюлган; вакуумдук канал же прокладкалар кир/бузулган; баштыктан суу агып жатат. | Капкак бекем жабылганын текшериңиз. Баштыкты оозу вакуум каналынын ичинде толугу менен тургандай кылып кайра жайгаштырыңыз. Вакуум каналын жана прокладкаларды тазалаңыз. Баштыкта тешиктер же айрылган жерлер бар-жогун текшериңиз. |
| Сумка жабылбайт. | Тыгыздоочу тилке кир же суу; баштыктын оозу суу же тамак-аштын калдыктары бар; тыгыздоочу тилке өтө ысып кеткен. | Тыгыздоочу тилкени жана баштыктын оозунун ичин тазалап, кургатыңыз. Эгерде бир нече жолу удаасы менен мөөр басылган болсо, шайманды бир нече мүнөт муздатыңыз. |
| Суюктук вакуум каналына тартылат. | Тамак-аш өтө көп суюктукту камтыйт. | Нымдуу тамактар үчүн, эгер мүмкүн болсо, "Нымдуу" жөндөөсүн колдонуңуз. Өтө нымдуу тамактар үчүн, чаң соргуч менен тазалоодон мурун ашыкча нымдуулукту сиңирүү үчүн аларды жарым-жартылай алдын ала тоңдуруңуз же баштыктын үстүнө кагаз сүлгү тилкесин коюңуз. Чаң соргуч каналды дароо тазалаңыз. |
| Вакуумдук пломба убакыттын өтүшү менен жоголот. | Баштык тешилген; туура эмес пломбаланган; курч четтери бар тамак. | Баштыктын тешилген жерлерин текшериңиз. Пломбанын толук жана тегиз экенин текшериңиз. Курч четтери (мисалы, сөөктөрү) бар азыктарды пломбалоодон мурун кагаз сүлгү менен жаап коюңуз. |
8. Техникалык шарттар
| Бренд | Wilfa |
| Модель номери | VS-0812S |
| Түс | Silver |
| Материал | Алюминий |
| Продукциянын өлчөмдөрү (L x W x Y) | 20.4 x 47.1 x 12.1 см |
| Элемент Салмагы | 2.23 килограмм |
| Күч | 110 Ватт |
| Вакуум сыйымдуулугу | 0.8 бар басымда мүнөтүнө 12 литр |
| Иштөө режими | Автоматтык |
| Эл аралык макала кодекси (EAN/UPC) | 07044876039873 |
9. Кепилдик жана колдоо
Wilfa VS-0812S вакуумдук пломбалоочу түзүлүшү төмөнкүлөр менен келет: 5 жылдык кепилдик, Wilfa компаниясынын сапатка жана бышыктыкка болгон берилгендигин чагылдырат.
8-сүрөт: Wilfa компаниясынын 5 жылдык кепилдик логотиби, ал продукциянын кеңейтилген кепилдигин көрсөтөт.
Кепилдик боюнча дооматтар, техникалык колдоо же запастык бөлүктөр боюнча суроолор боюнча, сатуучуга кайрылыңыз же Wilfaнын расмий дүкөнүнө баш багыңыз webсайт. Кепилдикти текшерүү үчүн сатып алганыңыздын далилин сактап коюңуз.
