1. Киришүү
Thank you for choosing the Tornado TCM-14512ES Espresso Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions thoroughly before first use and retain them for future reference.
This espresso machine is designed to prepare high-quality espresso and froth milk for various coffee beverages. It features a 15-bar pump pressure system and a 1.2-liter water tank capacity.
2. Коопсуздук нускамалары
- Ар дайым шайман туура том менен жерге туташтырылган электр розеткасына туташып турганын текшериңизtage (220-240V).
- Шайманды, электр шнурын же сууга же башка суюктукка чөмүлбөңүз.
- Колдорду жана шнурларды ысык беттерден жана буудан алыс кармаңыз. Буу таякчасы жана портафильтр иштөө учурунда абдан ысып кетиши мүмкүн.
- Тазалоодон, тейлөөдөн мурун же колдонулбай турганда машинаны розеткадан сууруп алыңыз.
- Шайманды шнур же вилка менен иштетпеңиз, же ал иштебей калса же кандайдыр бир бузулган болсо.
- Бул шайман тиричиликте гана колдонуу үчүн. Сыртта колдонбоңуз.
- Ensure the water tank is filled with clean, cold water before operation. Do not operate without water.
- Балдар шайман менен ойнобошу үчүн аларды көзөмөлгө алуу керек.
3. Продукт бүтүп калдыview
Familiarize yourself with the components of your Tornado TCM-14512ES Espresso Machine:
- Суу багы (1.2 литр сыйымдуулугу)
- Control Knob (Power, Espresso, Steam)
- Кубат индикаторунун жарыгы
- Даяр индикатор жарыгы
- Portafilter туткасы
- Фильтр себет (майдаланган кофе үчүн)
- Буу таякчасы / Сүт көбүртгүч
- Тамчылатуучу табак жана алынуучу торчо
- Кофе розеткасы
- Tamper/Measuring Spoon (often included)
3.1-сүрөт: Фронт view of the Tornado TCM-14512ES Espresso Machine, showing the control knob, portafilter, steam wand, and drip tray.
3.2-сүрөт: Detached portafilter with a single filter basket, ready for coffee grounds.
3.3-сүрөт: Filter basket with its lid open, illustrating the internal structure for holding coffee grounds.
4. Орнотуу
4.1 Пакеттен чыгаруу
- Машинадан бардык таңгактоочу материалдарды кылдаттык менен алып салыңыз.
- Машинаны суу булактарынан алыс, туруктуу, жалпак, ысыкка чыдамдуу бетке коюңуз.
- Ensure all accessories are present: portafilter, filter basket(s), measuring spoon/tampэ.
4.2 Алгачкы тазалоо
- Wash the water tank, portafilter, filter basket(s), and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- Жарнама менен машинанын сыртын сүртүңүзamp кездеме.
4.3 Суу резервуарын толтуруу
- Машинанын артындагы суу сактагычты алыңыз.
- Fill the tank with fresh, cold water up to the MAX level indicator.
- Суу резервуарын кайра ордуна коюңуз.
4.4 Машинаны даярдоо (биринчи колдонуу)
- Суу резервуарынын толтурулганын текшериңиз.
- Plug the machine into a power outlet. Turn the control knob to the "Power" position (usually indicated by an 'I' or a power symbol). The power indicator light will illuminate.
- Кофе сатылуучу жайдын астына бир чөйчөк коюңуз.
- Turn the control knob to the "Espresso" position (coffee cup symbol). Water will start to flow through the coffee outlet. Let approximately 100ml of water run through.
- Turn the control knob back to the "Power" position to stop the flow.
- Next, turn the control knob to the "Steam" position (steam symbol). Allow steam to release from the steam wand for a few seconds to clear any air. Turn the knob back to "Power".
- Эми машина даяр жана колдонууга даяр.
5. Иштөө нускамалары
5.1 Эспрессо жасоо
- Машинаны даярдоо: Ensure the water tank is filled. Plug in the machine and turn the control knob to "Power". Wait for the "Ready" indicator light to illuminate, indicating the machine has reached the optimal brewing temperature.
- Portafilter даярдоо: Insert the desired filter basket into the portafilter. For a single shot, use the smaller basket; for a double shot, use the larger one.
- Кофе талкандарын кошуу: Fill the filter basket with finely ground espresso coffee. Use the measuring spoon to add the correct amount (approx. 7g for a single shot, 14g for a double shot).
- Tamp кофе: т колдонуңузamper to press the coffee grounds firmly and evenly. Wipe any excess grounds from the rim of the portafilter.
- Portafilter тиркөө: Align the portafilter with the group head (coffee outlet) on the machine. Insert it and twist firmly to the right until it is securely locked in place.
- Орун кубогу: Position one or two espresso cups under the coffee outlet.
- Brew Espresso: Once the "Ready" light is on, turn the control knob to the "Espresso" position. Espresso will begin to flow into your cup(s).
- Сыра жасоону токтотуу: When the desired amount of espresso is reached (typically 25-30ml per shot), turn the control knob back to the "Power" position to stop the flow.
- Portafilter алып салуу: Carefully twist the portafilter to the left to unlock and remove it. Be cautious as it will be hot. Discard the used coffee grounds.
5.2 Көптөгөн сүт
- Steam үчүн даярданыңыз: Ensure the machine is plugged in and turned on. Turn the control knob to the "Steam" position. Wait for the "Ready" indicator light to illuminate, indicating the machine has reached steaming temperature.
- Буу таякчасын тазалоо: Before frothing, place an empty cup under the steam wand and briefly open the steam valve (if applicable, or turn the control knob slightly to release a burst of steam) to clear any condensed water. Close the valve/knob.
- Сүт даярдоо: Дат баспас болоттон жасалган көбүктүү кумурага муздак сүттү (сүттүү же сүтсүз) куюңуз.
- Сүт көбүгү: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Open the steam valve fully (or turn the control knob to the "Steam" position). Hold the pitcher at an angle, moving it slightly up and down to incorporate air and create foam.
- Жылытуу сүт: Once desired foam is achieved, lower the pitcher to immerse the steam wand deeper into the milk to heat it without adding more air. Continue until the pitcher is hot to the touch (approx. 60-70°C).
- Бууну токтотуу: Close the steam valve (or turn the control knob back to "Power"). Remove the pitcher.
- Таза буу таякчасы: Жарнама менен буу таякчасын дароо сүртүңүзamp cloth to prevent milk residue from drying. Briefly open the steam valve again to clear any milk from inside the wand.
6. Тазалоо жана тейлөө
Үзгүлтүксүз тазалоо оптималдуу иштешин камсыз кылат жана эспрессо машинаңыздын иштөө мөөнөтүн узартат.
6.1 Күнүмдүк тазалоо
- Портафильтр жана чыпка корзинасы: Ар бир колдонгондон кийин, портафильтрди алып салыңыз, кофенин калдыктарын ыргытып салыңыз жана портафильтрди жана чыпка себетти агын суунун астында чайкаңыз.
- Тамчылатма табак: Empty and clean the drip tray and grid daily. Wash with warm, soapy water and rinse.
- Буу таякчасы: As mentioned in the operating instructions, wipe the steam wand immediately after frothing milk and purge it to prevent blockages.
- Сырткы: Машинанын сыртын жумшак менен сүртүңүз, гamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды же тазалоочу жайларды колдонбоңуз.
6.2 Суу резервуарын тазалоо
- Clean the water tank weekly with warm, soapy water. Rinse thoroughly to remove any soap residue.
6.3 Тазалоо
Mineral deposits from water can build up inside the machine over time, affecting performance. Descale your machine every 2-3 months, or more frequently if you have hard water or use it often.
- Use a commercial descaling solution specifically designed for espresso machines, following the manufacturer's instructions.
- Же болбосо, ак уксус менен суунун эритмеси (1:1 катышы) колдонсо болот.
- Run the descaling solution through the machine as if brewing coffee, and also through the steam wand.
- After descaling, run several cycles of clean water through the machine to rinse thoroughly and remove any descaling solution residue.
7. Кыйынчылыктарды
Кардарларды колдоо кызматына кайрылуудан мурун, төмөнкү жалпы көйгөйлөрдү жана аларды чечүү жолдорун караңыз:
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| No water flow / Machine not pumping water. | Water tank empty, airlock in pump, clogged filter. | Fill water tank. Prime the machine (Section 4.4). Clean filter basket. |
| Эспрессо өтө жай агып кетет же такыр жок. | Coffee ground too fine, coffee tamped too hard, clogged filter basket. | Use coarser grind. Tamp less firmly. Clean filter basket. Descale machine. |
| Espresso flows too quickly / Weak coffee. | Coffee ground too coarse, not enough coffee, coffee tampөтө жеңил кылып. | Use finer grind. Increase coffee amount. Tamp бекемирээк. |
| Буу таякчасынан буу жок. | Steam wand clogged, machine not heated to steam temperature. | Clean steam wand thoroughly. Wait for "Ready" light in steam mode. Descale machine. |
| Машина суу агып жатат. | Water tank not seated correctly, portafilter not locked properly, seals worn. | Ensure water tank is secure. Lock portafilter firmly. Contact support if seals are worn. |
8. Техникалык шарттар
| Өзгөчөлүк | Спецификация |
|---|---|
| Бренд | Торнадо |
| Модель номери | TCM-14512ES |
| Тtage | 220-240 Вольт |
| Power / Wattage | 1050 Ватт |
| Суу резервуарынын сыйымдуулугу | 1.2 литр |
| Насостун басымы | 15 Бар |
| Материал | Металл |
| Түс | Black & Silver |
| Өзгөчөлүктөр | Milk Frother, Permanent Filter, Thermal, Timer, Water Filter |
| Элемент Салмагы | 4.06 килограмм |
| Пакеттин өлчөмдөрү | 36.5 x 35.5 x 23.5 см |
9. Кепилдик жана колдоо
Your Tornado TCM-14512ES Espresso Machine comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
For technical assistance, spare parts, or warranty claims, please contact the retailer where you purchased the product or the authorized Tornado service center in your region. Keep your proof of purchase for warranty validation.
