Graef DA-2042 тамак-аш кургаткычын колдонуучунун колдонмосу

1. Киришүү

Thank you for choosing the Graef DA-2042 Food Dehydrator. This appliance is designed to efficiently remove moisture from various foods, preserving their nutrients, flavors, and aromas. Dehydration is a simple and effective method for creating healthy snacks, preserving fruits, vegetables, herbs, and even making jerky. Please read this manual thoroughly before operating the appliance to ensure safe and optimal performance.

2. Маанилүү коопсуздук нускамалары

• Шайманды колдонуудан мурун бардык нускамаларды окуп чыгыңыз.
• Шайманды, шнурду же сууга же башка суюктуктарга батырбаңыз.
• Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
• Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Бөлүктөрүн кийүүдөн же чечүүдөн мурун муздатыңыз.
• Эч кандай шайманды зымы же сайы бузулган, же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
• Шаймандын өндүрүүчүсү сунуш кылбаган кошумча тиркемелерди колдонуу жаракатка алып келиши мүмкүн.
• Сыртта колдонбоңуз.
• Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
• Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
• Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Өчүрүү үчүн каалаган башкарууну "өчүрүү" абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
• Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
• Бул шайман тиричиликте гана колдонуу үчүн.

3. Бөлүктөр жана өзгөчөлүктөрү

Familiarize yourself with the components of your Graef DA-2042 Food Dehydrator.

Сүрөт 1: Алдыңкы view of the Graef DA-2042 Food Dehydrator. The appliance is black with a white top panel and chrome accents, featuring a transparent front door to view кургатуу процесси.

Figure 2: The Graef DA-2042 Food Dehydrator with its front door open, revealing multiple stainless steel drying trays inside. This view highlights the internal capacity and tray design.

Компоненттери:

• Негизги блок: Жылытуу элементин жана желдеткичти камтыган негизги корпус.
• Кургатуу лотоктору: Five (5) stainless steel trays for holding food items.
• Башкаруу панели: Located on the top, with knobs and a digital display for setting temperature and time.
• Тунук эшик: Агрегатты ачпастан кургатуу процессине байкоо жүргүзүүгө мүмкүндүк берет.
• Тамчылатма табак: Collects any liquids or crumbs.
• Herb Mat: A flexible mat, often silicone, for drying smaller items like herbs.

4. Биринчи колдонуудан мурун

1. Таңылганын ачуу: Бардык таңгактоочу материалдарды жана аксессуарларды кылдаттык менен алып салыңыз.
2. Таза: Wash the drying trays and drip tray in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the interior and exterior of the main unit with a damp кездеме. Негизги блокту сууга салбаңыз.
3. Жайгашкан жери: Place the dehydrator on a stable, flat, heat-resistant surface, away from walls or other appliances to allow for proper air circulation. Ensure there is at least 15 cm (6 inches) of space around the unit.
4. Баштапкы иштетүү: Before drying food, operate the dehydrator empty for 30 minutes at 70°C (158°F) to burn off any manufacturing residues. A slight odor is normal during this initial run. Ensure the area is well-ventilated.

5. Иштөө нускамалары

Башкаруу панелиview:

Сүрөт 3: Жакын пландан view of the control panel on the Graef DA-2042, showing two rotary knobs for temperature and time settings, a digital display, and a power button.

• Сол баскыч: Typically controls the temperature setting.
• Оң баскыч: Typically controls the timer setting (up to 24 hours).
• Санариптик дисплей: Shows current temperature and remaining time.
• Кубат баскычы: Аппаратты күйгүзөт/өчүрөт.

Steps for Dehydration:

1. Тамак даярдоо: Wash, peel, core, and slice food items uniformly. Thinner, even slices will dry more consistently. Pre-treatments (e.g., blanching, soaking in lemon juice) may be necessary for some foods to prevent discoloration or improve texture.
2. Салгычтарды жүктөө: Arrange food in a single layer on the drying trays, ensuring there is space between pieces for air circulation. Do not overload the trays. Place the drip tray at the bottom of the unit.
3. Температураны коюу: Close the door securely. Plug in the dehydrator. Use the left knob to set the desired drying temperature. Recommended temperatures vary by food type (e.g., 40-50°C for herbs, 50-60°C for fruits/vegetables, 60-70°C for meats).
4. Убакытты коюу: Use the right knob to set the desired drying time. The dehydrator can typically run for up to 24 hours.
5. Дегидратацияны баштоо: Press the power button to start the drying process. The display will show the set temperature and countdown timer.
6. Monitor and Rotate: Periodically check the food's progress. For even drying, it is recommended to rotate the trays every few hours (move top trays to bottom, and vice-versa).
7. Даярдыгын текшерүү: Food is properly dehydrated when it is pliable but not sticky for fruits, brittle for vegetables, and leathery for jerky. Allow a piece to cool completely before testing.
8. Муздатуу жана сактоо: Once drying is complete, turn off the dehydrator and unplug it. Allow the food to cool completely before storing in airtight containers in a cool, dark place.

6. Тазалоо жана тейлөө

Regular cleaning ensures the longevity and hygiene of your dehydrator.

1. Ажыратыңыз: Тазалоодон мурун кургаткычты розеткадан сууруп, аны толугу менен муздатыңыз.
2. Remove Trays: Take out all drying trays and the drip tray.
3. Wash Trays: Wash the stainless steel drying trays and the drip tray in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Note: The trays are NOT dishwasher safe.
4. Clean Interior/Exterior: Wipe the interior and exterior surfaces of the main unit with a soft, damp cloth. For stubborn stains, use a mild detergent. Do not use abrasive cleaners or scouring pads.
5. Clean Door: Wipe the transparent door with a soft, damp кездеме.
6. Сактагыч: Ensure all parts are completely dry before reassembling and storing the dehydrator in a clean, dry place.

7. Кыйынчылыктарды

8. Техникалык шарттар

9. Кепилдик жана Кардарларды колдоо

For warranty information, service, or technical support, please refer to the warranty card included with your product or visit the official Graef webсайт. Сатып алганыңыздын далили катары сатып алуу дүмүрчөгүңүздү сактаңыз.

Graef Customer Service:
Сураныч, келиңиз www.graef.de/en/service/ байланыш маалыматтары жана кошумча жардам алуу үчүн.