Introduction
Сатып алганыңыз үчүн рахматasing the Mayer 750g Bread Maker MMBM12. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read these instructions thoroughly before first use and retain them for future reference.
Маанилүү коопсуздук нускамалары
- Нан бышыргычтын ар дайым туруктуу, ысыкка чыдамдуу бетке коюлганын текшериңиз.
- Шайманды, электр шнурун же сууга же башка суюктуктарды розеткага салбаңыз.
- Иштеп жаткан учурда балдарды жана үй жаныбарларын шаймандан алыс кармаңыз.
- Unplug the bread maker from the power outlet when not in use and before cleaning.
- Шайманды шнур же сайгычы бузулуп, же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир зыянга учураганда иштетпеңиз.
- кыймылдуу бөлүктөргө тийбегиле.
- Өндүрүүчү сунуш кылбаган тиркемелерди колдонбоңуз.
- Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
- Курамында ысык май же башка ысык суюктуктар бар шайманды жылдырууда өтө этияттык керек.
- Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
- Шайман тышкы таймер же өзүнчө алыстан башкаруу системасы аркылуу иштетүүгө арналбаган.
- Бул шайман тиричиликте гана колдонуу үчүн.
Продукт компоненттери
Familiarize yourself with the parts of your Mayer MMBM12 Bread Maker.
1-сүрөт: Бүттүview of the Mayer MMBM12 Bread Maker. This image displays the white bread maker from a slightly elevated front angle, showing the control panel with its digital display and various function buttons, along with the viewкапкактагы терезе.
- менен капкак viewтерезе
- Control Panel (Display, Program buttons, Start/Stop)
- Baking Pan (removable, non-stick)
- Kneading Paddle (removable, non-stick)
- Өлчөөчү чөйчөк
- Өлчөө кашык
- Турак жай
- Non-slip bottom feet
Орнотуу жана биринчи колдонуу
Пакеттен чыгаруу
- Нан жасагычты жана бардык аксессуарларды таңгактан этияттык менен алып салыңыз.
- Таңгактоочу материалдарды, чаптамаларды же этикеткаларды алып салыңыз.
- Шайманда кандайдыр бир бузулуулар бар экенин текшериңиз. Бузулган болсо колдонбоңуз.
Биринчи колдонуудан мурун тазалоо
- Бышыруучу табаны жана камыр илгичти жылуу, самындуу суу менен жууңуз. Кылдаттык менен жууп, толугу менен кургатуу.
- Нан жасагычтын сыртын жарнама менен сүртүңүзamp кездеме. Негизги блокту сууга салбаңыз.
Initial Burn-in (Recommended)
To eliminate any manufacturing odors, it is recommended to run the bread maker empty for a short cycle.
- Place the empty baking pan (without ingredients) into the bread maker.
- Капкакты жабыңыз.
- Шайманды жерге туташкан розеткага сайыңыз.
- Select a basic baking program (e.g., "Basic Bread") and press "Start/Stop". Allow it to run for approximately 10 minutes.
- Press "Start/Stop" to cancel the program, then unplug the appliance and allow it to cool completely.
- Ventilate the area during this process.
Эскертүү: A slight odor or smoke may be present during the first use; this is normal and will dissipate.
Иштөө нускамалары
Башкаруу панелиview
2-сүрөт: Деталдаштырылган view of the control panel. This image highlights the digital display showing "2:55", program selection buttons, crust color options (Light, Medium, Dark), loaf size options (500g, 750g), and the Start/Stop button.
- Дисплей: Программанын номерин, калган убакытты жана тандалган орнотууларды көрсөтөт.
- ТАНДОО баскычы: Used to cycle through the 14 available baking programs.
- ТҮС баскычы: Adjusts crust darkness (Light, Medium, Dark).
- САЛМАК баскычы: Selects loaf size (500g, 750g).
- PRE-SET Button: Sets the delay timer for delayed baking.
- START/STOP баскычы: Starts or stops a program. Press and hold for 3 seconds to cancel a program.
Baking Programs (14 Functions)
The Mayer MMBM12 offers 14 pre-programmed functions for various bread types and doughs:
- Жумшак нан
- Таттуу нан
- Француз наны
- Грэм Нан
- Rapid Bake (1 Hour)
- Глютенсиз нан
- Көп дан нан
- Айран нан
- Soft Cake
- Mix Dough
- Ferment Dough
- Бышыруу гана
- Йогурт
- Jam
Нан жасоонун негизги кадамдары
- Ингредиенттерди даярдоо: Measure all ingredients precisely. Add liquids first, then dry ingredients, with yeast last, ensuring it does not touch liquids or salt initially.
- Place Pan: Insert the baking pan with the kneading paddle attached into the bread maker.
- Ингредиенттерди кошуу: Carefully add ingredients to the baking pan in the order specified by your recipe (typically liquids, then dry, then yeast).
- Жабуу: Капкактын бекем жабылгандыгын текшериңиз.
- Программаны тандоо: Press the "SELECT" button to choose your desired program (e.g., "Basic Bread").
- Нан өлчөмүн тандоо: Press the "WEIGHT" button to select 500g or 750g.
- Кабыштын түсүн тандоо: Press the "COLOR" button to choose Light, Medium, or Dark crust.
- бышыруу баштоо: Press the "START/STOP" button to begin the program. The display will show the remaining time.
- Delay Bake (Optional): To use the delay timer (up to 15 hours), set your program, loaf size, and crust color, then press the "PRE-SET" button to adjust the delay time. Finally, press "START/STOP".
- Циклдин аягы: The bread maker will beep when the program is complete. It will automatically enter a 60-minute "Keep Warm" function.
- Нанды алып салуу: Unplug the appliance. Using oven mitts, carefully remove the baking pan. Invert the pan to release the bread. If the kneading paddle remains in the bread, remove it carefully with a non-metallic utensil.
- Муздак нан: Нанды кесүүдөн мурун, аны зым торчодо кеминде 30 мүнөт муздатыңыз.
Кароо жана тейлөө
Тазалоо
- Нан бышыргычты тазалоодон мурун ар дайым розеткадан сууруп, толугу менен муздаганча күтүңүз.
- Бышыруу табасы жана камыр илгич: Wash with warm, soapy water. Avoid abrasive cleaners or scouring pads that can damage the non-stick coating. Rinse and dry thoroughly.
- Сырткы: жумшак менен сүртүп, гamp кездеме. Катуу химиялык заттарды же абразивдүү материалдарды колдонбоңуз.
- Ички иштер: Бышыруучу камеранын ичин жарнама менен сүртүңүзamp кездеме. Калдыктарды же күкүмдөрдү алып салыңыз.
- Негизги блокту сууга же башка суюктуктарга салбаңыз.
Сактагыч
Ensure the bread maker is clean and dry before storing. Store in a cool, dry place, away from direct sunlight and moisture.
Кыйынчылыктарды табуу боюнча колдонмо
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Нан көтөрүлбөйт | Expired yeast, incorrect water temperature, too much salt/sugar, incorrect flour type. | Check yeast expiration date. Use lukewarm water (38-43°C). Ensure correct ingredient measurements. |
| Нан өтө коюу | Too much flour, not enough liquid, yeast inactive. | Measure ingredients accurately. Ensure yeast is active. |
| Нан ортосуна түшүп калат | Өтө көп суюктук, өтө көп ачыткы, жогорку нымдуулук. | Reduce liquid slightly. Reduce yeast slightly. |
| Камыр жууручу калак нанга тыгылып калган | Кадимки көрүнүш. | Нан бир аз муздаганга чейин күтүңүз, андан кийин калакчаны металл эмес идиш менен этияттык менен алып салыңыз. |
| Bread maker does not turn on | Электр розеткасына кошулган жок, кубат бериңизtagд, туура эмес розетка. | Check power connection. Test outlet with another appliance. |
Бул чечимдерди колдонуу аракетинен кийин көйгөй чечилбесе, кардарларды колдоо кызматына кайрылыңыз.
Техникалык шарттар
- Модел: MMBM12
- Бренд: Майер
- Сыйымдуулугу: 750г
- Функциялары: 14 Baking functions (including 1-hour rapid bake)
- Кечигүү таймери: 15 саатка чейин
- Жылытуу функциясы: 60 мүнөт
- Эстутум функциясы: 15 мүнөт
- Материал: Metal housing, non-stick baking pan and kneading paddle
- Продукциянын өлчөмдөрү: 31 x 24 x 27 см
- Элемент Салмагы: 4.22 кг
Кепилдик жана колдоо
For warranty information, product support, or service inquiries, please refer to the warranty card included with your purchase or visit the official Mayer website. Please have your model number (MMBM12) and proof of purchase ready when contacting support.
Өндүрүүчү: Майер
