1. Киришүү
Welcome to the Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker instruction manual. This appliance is designed to simplify your cooking process, offering 8-in-1 functionality including rice cooking, grain preparation, slow cooking, steaming, and sautéing. A key feature is the CarbReduce Technology, which can reduce carbohydrates and sugar in rice by up to 40% without compromising taste or texture. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image 1.1: The Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker, showcasing анын саркеч дизайн жана санариптик дисплей.
2. Коопсуздук боюнча маанилүү маалымат
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed. Failure to follow these instructions may result in electric shock, fire, or serious injury.
- Шайманды иштетүүдөн мурун бардык көрсөтмөлөрдү окуп чыгыңыз.
- ысык беттерге тийбеңиз. Туткаларды же туткаларды колдонуңуз.
- Электрдик шоктон коргоо үчүн шнурду, сайгычтарды же негизги блокту сууга же башка суюктукка салбаңыз.
- Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
- Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Бөлүктөрүн кийүүдөн же чечүүдөн мурун муздатыңыз.
- Эч кандай шайманды зымы же сайы бузулган, же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
- Сыртта колдонбоңуз.
- Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
- Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
- Курамында ысык май же башка ысык суюктуктар бар шайманды жылдырууда өтө этияттык керек.
- Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Өчүрүү үчүн каалаган башкарууну "өчүрүү" абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
- Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
3. Продукт бүтүп калдыview
3.1 Компоненттер
The Instant Pot Multi-Cooker includes several key components designed for optimal performance and ease of use:
- Негизги блок: The exterior housing with control panel and heating element.
- Жабышпаган бышыруу казаны: A PFOA-free inner pot for cooking.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: Used for carb-reducing functions and steaming.
- Капкак: Оңой тазалоо үчүн алынуучу капкак.
- Аксессуарлар: Includes a rice spoon and a measuring cup.

Сүрөт 3.1: Жарылып кеткен view of the Instant Pot Multi-Cooker, showing the CarbReduce steam basket, non-stick cooking pot, and included accessories.
3.2 Башкаруу панели
The control panel features a digital display and several buttons for selecting cooking programs and adjusting settings:
- Меню тандоо: Cycles through the 8 preset cooking programs.
- Баштоо: Тандалган тамак бышыруу программасын баштайт.
- Жокко чыгаруу: Stops the current cooking program or clears settings.
- Кечигип баштоо: Бышыруу үчүн кечиктирилген баштоо убакытын коёт.
- Жылытуу: Automatically activates after cooking or can be manually selected to keep food warm for up to 10 hours.
- +/- баскычтары: Adjust cooking time or delay start time.

Image 3.2: The control panel displaying various smart programs and settings.
4. Орнотуу
4.1 Алгачкы тазалоо
Before first use, wash the non-stick cooking pot, CarbReduce stainless steel steam basket, and the removable lid in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry all parts. Wipe the exterior of the main unit with a damp кездеме.
4.2 Орнотуу
Place the multi-cooker on a stable, level, heat-resistant surface away from heat sources and water. Ensure adequate ventilation around the appliance.
4.3 Кубат туташтыруу
Plug the power cord into a grounded 120V 60Hz electrical outlet. The display will illuminate, indicating the appliance is ready for use.
5. Иштөө нускамалары
5.1 Жалпы операция
- Add ingredients to the cooking pot or CarbReduce basket as required by your recipe.
- Place the cooking pot into the main unit, then place the CarbReduce basket (if used) inside the cooking pot.
- Капкакты бекем жабыңыз.
- басыңыз Меню тандоо button repeatedly to cycle through the available cooking programs until your desired program is highlighted.
- колдонуу +/- buttons to adjust the cooking time if necessary.
- Басыңыз Баштоо бышыруу циклин баштоо үчүн.
- Once cooking is complete, the appliance will typically switch to Жылытуу режими автоматтык түрдө.
- Программаны каалаган убакта жокко чыгаруу үчүн, баскычын басыңыз Жокко чыгаруу баскычы.
5.2 Бышыруу программасы
The Instant Pot Multi-Cooker features 8 smart cooking programs:
- Ак күрүч: For cooking various types of white rice.
- Күрөң күрүч: Күрөң күрүч үчүн оптималдаштырылган.
- Квиноа: For cooking quinoa.
- Mixed Grains: Suitable for blends of different grains.
- CarbReduce: Specifically designed to reduce carbs and sugar in rice.
- Steam: Жашылчаларды, балыкты жана башка тамактарды бууга бышырууга арналган.
- Жай тамак: For slow-cooking recipes.
- Sote: Бышыруу алдында ингредиенттерди кызартуу үчүн же аралаштырып кууруу үчүн.
5.3 Using CarbReduce Technology
The CarbReduce function utilizes a unique process to separate starches from rice, potentially reducing carbohydrate and sugar content by up to 40%.
- Add your desired amount of rice to the CarbReduce stainless steel steam basket.
- Place the CarbReduce basket into the non-stick cooking pot.
- Add water to the cooking pot, ensuring it covers the rice in the CarbReduce basket. The built-in level marks inside the CarbReduce steam basket can assist with water measurement. Note: Some users find adjusting the water ratio from standard instructions beneficial for desired texture; experiment to find your preference.
- тандаңыз CarbReduce program using the Меню тандоо баскычы.
- Басыңыз Баштоо. The appliance will boil water, creating steam that cooks the rice while allowing excess starches to drain into the pot below.
- Once cooking is complete, carefully remove the CarbReduce basket and cooking pot. For best results and to prevent mushy rice, promptly drain any remaining water from the bottom pot after cooking.

Step 1: Add extra water.

Step 2: Boiling water creates steam.

Step 3: Carbs and sugar drain.

Step 4: Enjoy fluffy rice.
Image 5.1: Visual representation of the CarbReduce cooking process.

Image 5.2: Illustration of the CarbReduce Technology in action, showing starch separation.
6. Техникалык тейлөө жана тазалоо
Regular cleaning ensures the longevity and optimal performance of your Instant Pot Multi-Cooker.
- Жабышпаган бышыруу казаны: The cooking pot is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water and a non-abrasive sponge.
- CarbReduce Stainless Steel Steam Basket: The steam basket is dishwasher-safe. For hand washing, use warm, soapy water. Avoid abrasive scrubbers to prevent scratching.
- Алынуучу капкагы: The lid is dishwasher-safe. Ensure all food residue is removed from crevices.
- Негизги блок: Жарнама менен сыртын сүртүңүзamp кездеме. Негизги блокту сууга же башка суюктукка салбаңыз.
- Аксессуарлар: The rice spoon and measuring cup are dishwasher-safe.
Always ensure all parts are completely dry before reassembling and storing the appliance.
7. Кыйынчылыктарды
This section addresses common issues you might encounter with your multi-cooker.
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Rice is mushy or too soft (especially with CarbReduce) | Too much water; water not drained after CarbReduce cycle. | Reduce water slightly for future cooks. Ensure to drain water from the bottom pot immediately after the CarbReduce cycle finishes. |
| Күрүч өтө катуу же чала бышкан | Not enough water; incorrect program selected. | Increase water slightly for future cooks. Ensure the correct program (e.g., Brown Rice for brown rice) is selected. |
| Шайман күйбөйт | розеткага кошулбаган; күч уtagд; туура эмес розетка. | Электр шнурунун иштеген розеткага бекем сайылганын текшериңиз. Башка розеткадан аракет кылып көрүңүз. |
| Food sticks to the CarbReduce basket | Starch residue. | Soak the basket in warm, soapy water before cleaning. Use a non-abrasive brush or sponge. |
| Water collects on the rim when opening the lid | Condensation from cooking. | This is normal. Carefully open the lid away from you to allow condensation to drip into the pot or onto a cloth. |
If you encounter an issue not listed here, please contact customer support.
8. Техникалык шарттар
- Модел: 140-5003-01
- Бренд: Ыкчам
- Сыйымдуулугу: 4.74 Liters (20-Cup cooked rice)
- Материал: Plastic (exterior), PFOA-free non-stick (cooking pot), Stainless Steel (CarbReduce basket, lid material)
- Күч: 860 Ватт
- Тtage: 120 V, 60 Hz
- Элемент Салмагы: 8.4 фунт
- Пакеттин өлчөмдөрү: 13.5 x 13.38 x 12.75 дюйм
- Продукцияга кам көрүү: Dishwasher Safe (cooking pot, CarbReduce basket, lid)
- UPC: 810028581906
9. Кепилдик жана колдоо
Your Instant Pot 20-Cup Rice and Grain Multi-Cooker is covered by a limited warranty. For detailed warranty information, product registration, or technical support, please visit the official Instant Pot webсайтка же кардарларды тейлөө бөлүмүнө кайрылыңыз. Сатып алганыңыздын далили катары сатып алуу дүмүрчөгүңүздү сактаңыз.
For further assistance, please refer to the contact information provided on the Instant Brands webсайтында же продуктунун таңгагында.





