Smeg ECF02CREU Эспрессо кофе машинасынын колдонуучу нускамасы

1. Introduction and Overview

This manual provides detailed instructions for the safe and efficient use of your Smeg ECF02CREU Espresso Coffee Machine. Designed and manufactured in Italy, this manual espresso machine features a Thermoblock heating system for rapid heating and precise temperature control, a 15-bar pump for optimal extraction, and a 51mm stainless steel portafilter compatible with both ground coffee and paper pods. Its compact design includes a removable drip tray for easy cleaning.

The ECF02CREU is engineered to deliver authentic Italian espresso, offering quick controls for single, double, or long shots, and includes a steam wand for frothing milk.

2. Коопсуздук нускамалары

Жарааттарды жана зыянды болтурбоо үчүн шайманды иштетүүдөн мурун бардык коопсуздук нускамаларын кылдат окуп чыгыңыз.

• Шайманды ар дайым жерге туташтырылган розеткага туташтырыңыз.
• Шайманды, электр шнурун же сууга же башка суюктуктарды розеткага салбаңыз.
• Колдорду жана шнурларды ысык беттерден жана буудан алыс кармаңыз.
• Машинаны тазалоодон мурун жана колдонбогондо розеткадан сууруп коюңуз.
• Шайманды шнур же сайгыч бузулуп иштетпеңиз.
• Бул шайман тиричиликте гана колдонуу үчүн.
• Балдар шайман менен ойнобошу үчүн аларды көзөмөлгө алуу керек.

3. Продукциянын компоненттери

Эспрессо машинаңыздын негизги бөлүктөрү менен таанышыңыз:

• Суу багы: Таза суу үчүн алынуучу резервуар.
• Башкаруу панели: Buttons for power, single espresso, double espresso, and steam.
• Портафильтр: Holds ground coffee or paper pods.
• Тамчылатма табак: Ашыкча суюктукту чогултат жана тазалоо үчүн алынуучу.
• Буу таякчасы: Сүттү көбүктүрүү үчүн.
• Чөйчөк жылыткыч: чөйчөктөрдү алдын ала жылытуу үчүн үстүнкү бети.

4. Орнотуу

1. Пакеттен чыгаруу: Бардык таңгактоо материалдарын кылдаттык менен алып салыңыз жана бардык компоненттердин бар экендигин текшериңиз.
2. Алгачкы тазалоо: Wash the water tank, portafilter, and drip tray with warm soapy water, then rinse thoroughly. Wipe the exterior of the machine with a damp кездеме.
3. Сууну толтуруу: Remove the water tank, fill it with fresh, cold water up to the MAX level indicator, and place it back securely.
4. Биринчи колдонуу / Праймер:
   • Машинаны жерге туташтырылган электр розеткасына сайыңыз.
   • Press the power button to turn on the machine. The indicator lights will flash during heating.
   • Once the lights are steady, place a container under the portafilter spout.
   • Press the single espresso button to run water through the system without coffee. Repeat this process 2-3 times to flush out any manufacturing residue.

5. Иштөө нускамалары

5.1 Эспрессо жасоо

1. Алдын ала жылытуу: Ensure the machine is heated (indicator lights are steady). Place your espresso cup on the cup warmer or rinse it with hot water.
2. Portafilter даярдоо:
   • For ground coffee: Insert the appropriate filter basket (single or double) into the portafilter. Fill with finely ground espresso coffee and tamp evenly. Wipe any excess coffee from the rim.
   • For paper pods: Insert the pod filter basket. Place a paper pod into the basket.
3. Portafilter киргизүү: Портфильтрди топтун башы менен тегиздеп, ал бекем бекитилгенге чейин оңго бекем бураңыз.
4. Brew Espresso: Place your pre-heated cup(s) under the portafilter spouts. Press the single or double espresso button on the control panel. The machine will dispense the programmed amount of espresso.
5. Portafilter алып салуу: Once brewing is complete, carefully twist the portafilter to the left to remove it. Dispose of the used coffee grounds/pod.

5.2 Көптөгөн сүт

1. Сүт даярдоо: Дат баспас болоттон жасалган көбүктүү кумурага муздак сүттү (сүттүү же сүтсүз) куюңуз.
2. Steamди иштетүү: Press the steam button on the control panel. Wait for the steam indicator light to become steady, indicating the machine has reached steaming temperature.
3. Буу таякчасын тазалоо: Position the steam wand over the drip tray and open the steam knob briefly to release any condensed water. Close the knob.
4. Сүт көбүгү: Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Open the steam knob. Angle the pitcher to create a swirling motion. As the milk expands, lower the pitcher slightly to keep the tip just below the surface.
5. Жылытуу сүт: Once desired foam is achieved, immerse the wand deeper into the milk to heat it to the desired temperature (typically 60-70°C / 140-160°F).
6. Бүтүрүү: Буу баскычын жаап, кумураны алып чыгып, буу таякчасын дароо ным менен сүртүңүзamp сүт калдыктары кургап калбаш үчүн кездеме.

6. Тазалоо жана тейлөө

Үзгүлтүксүз тазалоо оптималдуу иштешин камсыз кылат жана эспрессо машинаңыздын иштөө мөөнөтүн узартат.

• Күнүмдүк тазалоо:
  • Ар бир колдонуудан кийин тамчылатуучу табак менен торду бошотуп, чайкаңыз.
  • Портфильтрди жана чыпка себетти алып чыгып, тазалаңыз.
  • Машинанын сыртын жумшак менен сүртүңүз, гamp кездеме.
  • Clean the steam wand immediately after each use to prevent milk residue buildup.
• Суу багы: Rinse the water tank regularly with fresh water. For thorough cleaning, use a mild detergent and rinse completely.
• Тазалоо: Over time, mineral deposits can build up in the machine. Descale your machine every 2-3 months, or more frequently in areas with hard water. Use a commercial descaling solution designed for coffee machines and follow the product's instructions.

7. Кыйынчылыктарды

Жалпы маселелер жана алардын чечимдери үчүн бул бөлүмдү караңыз.

8. Техникалык шарттар

• Бренд: Smeg
• Модель номери: ECF01CREU
• Түсү: Беж
• Тtage: 230 вольт (AC)
• Өзгөчөлүктөр: Cappuccino System, Thermoblock heating system, removable drip tray, semi-professional portafilter
• Продукт Салмагы: 5 кг
• Суу резервуарынын сыйымдуулугу: 1 литр
• Өлчөмдөрү (L x W x Y): Approximately 30 cm (depth) x 20 cm (width) x 40 cm (height)
• Материал: Пластик
• Кофе кайнаткыч түрү: Эспрессо машинасы
• Стиль: ретро

9. Кепилдик жана колдоо

For warranty information and customer support, please refer to the documentation included with your purchase or visit the official Smeg webсайт. Ар кандай кепилдик дооматтары үчүн сатып алганыңыздын далилин сактаңыз.

For technical assistance or service requests, please contact Smeg customer service directly.