Introduction
Thank you for choosing the COSORI 12L Air Fryer Oven, Model CAF-R121. This appliance is designed to provide a versatile cooking experience, combining the functions of an air fryer and a countertop oven. This manual contains important information regarding the safe use, operation, maintenance, and troubleshooting of your new appliance. Please read all instructions thoroughly before first use and retain this manual for future reference.
Маанилүү коргоо чаралары
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and injury. Read all instructions.
- ысык беттерге тийбеңиз. Туткаларды же туткаларды колдонуңуз.
- Электр шокунан коргоо үчүн шнурду, вилкаларды же шайманды сууга же башка суюктукка салбаңыз.
- Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
- Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Бөлүктөрүн кийүүдөн же чечүүдөн мурун муздатыңыз.
- Эч кандай шайманды зымы же сайы бузулган, же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
- Шаймандын өндүрүүчүсү сунуш кылбаган кошумча тиркемелерди колдонуу жаракатка алып келиши мүмкүн.
- Сыртта колдонбоңуз.
- Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
- Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
- Курамында ысык май же башка ысык суюктуктар бар шайманды жылдырууда өтө этияттык керек.
- Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Ажыратуу үчүн каалаган башкарууну “өчүрүү” абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
- Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
- Чоң өлчөмдөгү тамак-аштарды же металл идиштерди тостер мешине салууга болбойт, анткени алар өрт чыгып же электр тогуна урунуп калуу коркунучун жаратышы мүмкүн.
- Меш жабылып калса же күйүүчү материалга, анын ичинде пардаларга, перделерге, дубалдарга жана башка ушул сыяктуу нерселерге тийсе, анда өрт чыгышы мүмкүн.
- Мешке төмөнкү материалдардын бирин да салбаңыз: кагаз, картон, пластмасса ж.б.
- Колдонулбаган учурда бул мешке өндүрүүчү сунуштаган аксессуарлардан башка эч кандай материалдарды сактабаңыз.
- Мешке төмөнкү материалдардын бирин да салбаңыз: кагаз, картон, пластмасса ж.б.
- Мештин күкүм табагын же кандайдыр бир бөлүгүн металл фольга менен жаппаңыз. Бул мештин ысып кетишине алып келет.
Продукт бүттүview
Компоненттери жана өзгөчөлүктөрү
The COSORI 12L Air Fryer Oven is designed for convenience and versatility. It features a compact design with a generous 12-liter capacity, suitable for various cooking needs.

Image: The COSORI 12L Air Fryer Oven shown with its various accessories, including the rotisserie spit, mesh baskets, and drip tray.
Негизги өзгөчөлүктөрү:
- 11 Preset Functions: Air Fry, Roast, Bake, Pizza, Toast, Reheat, Warm, Dry, Proof, Broil, and Keep Warm.
- 12-литр сыйымдуулугу: Accommodates a 1.8 kg whole chicken or 900g of fries, ideal for families.
- Dual Heating Elements (1800W): Upper and lower heating elements with a two-speed fan for even cooking and crispy results.
- Viewing Window and Interior Light: Monitor cooking progress without opening the door.
- Коопсуздук дизайн: Double-glazed door and stainless steel interior for enhanced safety and durability.

Image: A visual representation of the 12-liter capacity, showing a whole chicken, pizza, and fries inside the air fryer oven.
Аксессуарлар камтылган
Your COSORI Air Fryer Oven comes with 7 dishwasher-safe accessories (excluding the drip tray) to enhance your cooking versatility:
- Rotisserie Spit: Бүтүн тоокторду же башка эттерди кууруу үчүн.
- Rotisserie туткасы: For safe removal of the rotisserie spit.
- Rotisserie себет: Ideal for fries, nuts, or small vegetables.
- Wire Rack (2): For general cooking, baking, or dehydrating.
- Тамак-аш лоток: For baking or roasting.
- Тамчылатма табак: Collects oil and crumbs for easy cleaning.

Image: A display of the seven included accessories: rotisserie spit, rotisserie handle, rotisserie basket, two wire racks, food tray, and drip tray.
Жайгашуу
Пакеттен чыгаруу жана жайгаштыруу
- Remove all packaging materials from the air fryer oven and its accessories.
- Place the appliance on a stable, level, heat-resistant surface, away from walls or other appliances to ensure proper ventilation.
- Ensure there is at least 15 cm (6 inches) of space on all sides of the appliance for adequate airflow.
Биринчи колдонуудан мурун
- Мештин ичин жарнама менен тазалаңызamp кездеме жана жумшак жуугуч. Кургатып сүртүңүз.
- Wash all accessories (except the drip tray) with warm, soapy water or in a dishwasher. The drip tray should be hand-washed. Dry thoroughly.
- Perform a test run: Plug in the appliance. Select the 'Air Fry' function, set temperature to 200°C (390°F) and time to 15 minutes. This helps burn off any manufacturing residues and odors. A slight odor or smoke is normal during the first use.
Иштөө нускамалары
Башкаруу панелиview
The intuitive LED touch screen allows for easy selection of functions and adjustments.

Image: Close-up of the COSORI Air Fryer Oven's digital control panel and the interior viewing window with light.
Алдын ала коюлган функциялар:
- Air Fry: For crispy foods with minimal oil.
- Куурулган: Эт жана жашылчалар үчүн идеалдуу.
- Бышыруу: For cakes, cookies, and other baked goods.
- Пицца: Пиццаны бышыруу үчүн оптималдаштырылган.
- тост: Нан жана нан үчүн.
- Кайра жылытуу: Калган тамакты жылытуу үчүн.
- Жылуу: Keeps food at serving temperature.
- Dry (Dehydrate): Мөмө-жемиштерди, жашылчаларды жана кургатылган картошканы кургатуу үчүн.
- Далил: For rising dough.
- Бройл: Гриль жасоо жана кызартуу үчүн.

Image: The COSORI Air Fryer Oven displaying different cooking functions like roasting, baking, and air frying, alongside examples of prepared food.
Жалпы операция
- Күйгүзүү: Plug the appliance into a grounded electrical outlet. The display will illuminate.
- Функцияны тандоо: Press the desired preset function button on the control panel. The default temperature and time for that function will appear.
- Орнотууларды тууралоо: Use the temperature and time adjustment buttons to modify the settings as needed.
- Алдын ала ысытуу (милдеттүү эмес): For best results, preheat the oven before adding food. Some presets include a preheat step.
- Даярдоону баштоо: Даярдоону баштоо үчүн Start/Pause баскычын басыңыз.
- Monitor Food: Use the interior light and viewing window to check food progress.
- Даярдоону бүтүрүү: Бышыруу аяктаганда духовка сигнал берет. Духовканын кол каптарын колдонуп, тамакты этияттык менен алып салыңыз.
Rotisserie функциясын колдонуу
- Securely attach the food (e.g., whole chicken) to the rotisserie spit using the forks.
- Гриль бышыруучу түтүктү духовканын ичиндеги атайын уячаларга салыңыз.
- Select a suitable cooking function (e.g., Roast) and adjust temperature/time.
- Press the Rotisserie button (if available on your model) to activate rotation.
- Once cooking is complete, use the rotisserie handle to carefully remove the hot spit and food.
Кароо жана тейлөө
Тазалоо
- Always unplug the air fryer oven and allow it to cool completely before cleaning.
- Ички иштер: Жарнама менен интерьерди сүртүңүзamp cloth and mild soap. For stubborn stains, use a non-abrasive sponge.
- Сырткы: Жарнама менен сыртын сүртүңүзamp кездеме. Абразивдүү тазалагычтарды же жуугучтарды колдонбоңуз.
- Аксессуарлар: All accessories, except the drip tray, are dishwasher safe. Hand-wash the drip tray with warm, soapy water.
- Сактоодон же кийинки колдонуудан мурун бардык бөлүктөр толугу менен кургак экенин текшериңиз.

Image: A hand demonstrating the removal of the drip tray from the bottom of the air fryer oven for cleaning.
Сактагыч
Store the cleaned and dried air fryer oven and its accessories in a cool, dry place.
Проблемаларды чечүү
| Көйгөй | Мүмкүн себеп | Чечим |
|---|---|---|
| Шайман күйбөйт. | розеткага кошулбаган; электр розеткасынын бузулушу. | Электр шнурунун иштеген розеткага бекем сайылганын текшериңиз. |
| Тамак тегиз бышырылбайт. | Overcrowding; incorrect temperature/time. | Do not overcrowd the oven. Ensure food is in a single layer. Adjust temperature or cooking time as needed. Rotate racks if using multiple. |
| Шаймандан ак түтүн чыгып жатат. | Grease residue; food with high fat content. | Clean the drip tray and interior thoroughly. For high-fat foods, ensure the drip tray is clean and consider using less oil. |
| Түзмөк күйүп жаткан жытты чыгарат. | Food residue; first use odor. | Clean the interior and accessories. A slight odor is normal during initial use. If it persists, contact customer support. |
| Гриль түкүрүгү айланбай жатат. | Improper installation; food too heavy. | Ensure the rotisserie spit is correctly installed in its slots. Do not overload with food. |
Техникалык шарттар
| Спецификация | Деталь |
|---|---|
| Модель номери | CAF-R121 |
| Кубаттуулугу | 12 литр |
| Күч | 1800 Ватт |
| Тtage | 220 вольт (AC) |
| Өлчөмдөрү (L x W x Y) | 35.2 x 37.1 x 32.9 см |
| Салмагы | 10 кг |
| Материал | Дат баспас болот (ички) |
| Өзгөчө өзгөчөлүк | Temperature Control, Dual Heating |
Кепилдик жана Кардарларды колдоо
COSORI provides a 3-year warranty for this product. For any questions, concerns, or issues regarding your COSORI 12L Air Fryer Oven, please contact our customer support team. You can find contact information on the official COSORI website or through your purchase platform. Please have your model number (CAF-R121) and proof of purchase ready when contacting support.





