La Pavoni LPSCCB01US CELLINI CLASSIC жарым профессионалдык эспрессо машинасынын нускамасы

1. Киришүү

This manual provides comprehensive instructions for the safe and efficient operation, setup, and maintenance of your La Pavoni LPSCCB01US CELLINI CLASSIC Semi-Professional Espresso Machine. Please read this manual thoroughly before using the appliance and retain it for future reference.

The La Pavoni CELLINI CLASSIC is designed for semi-professional use, featuring a traditional design with rotary valves, cool-touch wands, and a robust AISI 304 bodywork. It incorporates an electronic automatic water level system, an anti-vacuum valve, a removable water tank, and a boiler manometer for precise control and ease of use.

2. Маанилүү коопсуздук нускамалары

Электр шаймандарын колдонууда өрт, электр тогуна урунуу жана/же адамдардын жаракат алуу коркунучун азайтуу үчүн негизги коопсуздук чараларын дайыма сактоо керек, анын ичинде төмөнкүлөр:

• Read all instructions before using the espresso machine.
• ысык беттерге тийбеңиз. Туткаларды же туткаларды колдонуңуз.
• Өрттөн, электр тогуна урунуудан жана адамдардын жаракат алышынан коргоо үчүн шнурду, вилкаларды же шайманды сууга же башка суюктукка салбаңыз.
• Кандайдыр бир шайманды балдар же алардын жанында колдонуп жатканда, катуу көзөмөл керек.
• Колдонбогондо жана тазалоодон мурун розеткадан ажыратыңыз. Тетиктерди кийүүдөн же чечүүдөн мурун жана шайманды тазалоодон мурун муздатыңыз.
• Эч бир шайманды зымы же сайы бузулган же шайман иштебей калгандан кийин же кандайдыр бир түрдө бузулгандан кийин иштетпеңиз.
• Шаймандын өндүрүүчүсү сунуш кылбаган кошумча тиркемелерди колдонуу өрткө, электр шокуна же адамдардын жаракат алышына алып келиши мүмкүн.
• Сыртта колдонбоңуз.
• Шнур столдун же столдун четине илинип калышына же ысык беттерге тийбеңиз.
• Ыстык газ же электр мешине же ысытылган мештин жанына коюуга болбойт.
• Ар дайым алгач сайгычка сайыңыз, андан кийин шнурду розеткага сайыңыз. Ажыратуу үчүн каалаган башкарууну “өчүрүү” абалына буруңуз, андан кийин розеткадан сайгычты чыгарыңыз.
• Шайманды максаттуу колдонуудан башка максатта колдонбоңуз.
• Эгерде демдөө цикли учурунда суу куюлган идиштин капкагы ачылса, күйүк пайда болушу мүмкүн.

3. Продукт бүтүп калдыview

The La Pavoni CELLINI CLASSIC espresso machine is engineered for optimal performance and durability. Below are its key components and features:

Сүрөт 1: Алдыңкы view of the La Pavoni CELLINI CLASSIC Espresso Machine, showcasing the group head, steam and hot water wands, pressure gauge, and control knobs.

Негизги өзгөчөлүктөрү:

• Electronic Automatic Water Level: Ensures the boiler maintains the correct water volume automatically.
• Anti-Vacuum Valve: Prevents vacuum formation inside the boiler during cooling.
• Алынуучу суу багы: Facilitates easy refilling and cleaning, with a capacity of 2.9 liters.
• Boiler Manometer: Displays the boiler pressure for monitoring system status.
• Temperature Light Indicator: Illuminates to indicate when the machine has reached optimal brewing temperature.
• Cool Touch Wands: Both the steam and hot water wands are made of stainless steel and designed to remain cool to the touch during operation, enhancing safety.
• E61 Brewing Group: A classic, robust brass brewing group known for its temperature stability and pre-infusion capabilities.
• Copper & Brass Boiler: A durable 1.8-liter boiler constructed from copper and brass for excellent heat retention.
• Vibration Pump: Provides 15 bar of pressure for optimal espresso extraction.
• Passive Cup Warmer: Located on top of the machine, it utilizes residual heat to warm espresso cups.

4. Орнотуу

4.1 Пакеттен чыгаруу

Carefully remove the espresso machine and all accessories from the packaging. Retain packaging materials for future transport or storage.

4.2 Орнотуу

Place the machine on a stable, level, and heat-resistant surface. Ensure adequate clearance around the machine for ventilation and access to the water tank and power cord. Avoid placing it near heat sources or in direct sunlight.

4.3 Суу резервуарын толтуруу

1. Машинанын артындагы суу сактагычты алыңыз.
2. Fill the tank with fresh, cold, filtered water up to the maximum fill line. The tank has a capacity of 2.9 liters.
3. Carefully reinsert the water tank into its position, ensuring it is seated correctly.

4.4 Кубат туташтыруу

Ensure the machine's power switch is in the OFF position. Plug the power cord (1.8 m length) into a grounded 120V, 60Hz electrical outlet. The machine operates at 1400W.

4.5 Initial Start-up and Priming

1. Turn the main power switch to the ON position. The temperature light indicator will illuminate.
2. The pump will activate briefly to fill the boiler. This is normal.
3. Open the steam valve for a few seconds until water flows out, then close it. This purges air from the steam wand.
4. Open the hot water valve for a few seconds until water flows out, then close it. This purges air from the hot water wand.
5. Allow the machine to heat up. The boiler manometer will show increasing pressure. The temperature light indicator will turn off once the optimal temperature is reached, typically within 15-20 minutes.

5. Иштөө нускамалары

Сүрөт 2: Алдыңкы view highlighting the control knobs for steam and hot water, and the brew lever.

5.1 Эспрессо кайнатуу

1. Ensure the machine is fully heated and the temperature light is off.
2. Жаңы кофе дандарын эспрессо-майда консистенцияга чейин майдалаңыз.
3. Dose the portafilter with the desired amount of ground coffee and tamp бирдей.
4. Insert the portafilter into the E61 brewing group and lock it into place.
5. Эспрессо чөйчөктөрүн(-дарын) портафильтр түтүкчөлөрүнүн астына коюңуз.
6. Lift the brew lever fully to initiate the brewing process. The pump will activate.
7. Monitor the espresso extraction. Once the desired volume is reached (typically 25-30 seconds for a double shot), lower the brew lever to stop the flow.
8. Remove the portafilter, discard the spent coffee grounds, and rinse the portafilter.

5.2 Буу таякчасын колдонуу

The stainless steel cool-touch steam wand is used for frothing milk for lattes and cappuccinos.

1. Ensure the machine is at steaming temperature (boiler manometer will indicate higher pressure than brewing).
2. Purge any condensed water from the steam wand by briefly opening the steam rotary knob and closing it.
3. Immerse the tip of the steam wand just below the surface of cold milk in a frothing pitcher.
4. Slowly open the steam rotary knob to release steam.
5. Once the milk reaches the desired temperature and texture, close the steam rotary knob.
6. Жарнама менен буу таякчасын дароо сүртүңүзamp сүт калдыктары кургап калбаш үчүн кездеме.

5.3 Using the Hot Water Wand

The stainless steel cool-touch hot water wand provides hot water for americanos, tea, or pre-warming cups.

1. Ысык суу таякчасынын астына чөйчөктү кой.
2. Open the hot water rotary knob to dispense hot water.
3. Close the knob once the desired amount of hot water is dispensed.

6. Техникалык тейлөө

3-сүрөт: Каптал view of the espresso machine, showing the removable water tank access.

6.1 Күнүмдүк тазалоо

• Тамчылатма табак: Empty and clean the drip tray daily. Wash with warm, soapy water and rinse thoroughly.
• Steam and Hot Water Wands: After each use, wipe the wands with a damp cloth. Periodically, remove the tip and clean any dried milk or mineral deposits.
• Портафилтер жана себеттер: Портфильтрди жана фильтр себеттерин ар бир колдонгондон кийин чайкап туруңуз.
• Топтун жетекчиси: Perform a quick backflush with a blind filter (without coffee) to rinse the group head.

6.2 Апталык тазалоо

• Group Head Backflush: Perform a thorough backflush with espresso machine cleaning detergent. Follow the detergent manufacturer's instructions.
• Суу багы: Remove and clean the water tank with warm, soapy water. Rinse thoroughly to prevent mold or mineral buildup.

6.3 Тазалоо

The frequency of descaling depends on your water hardness. It is recommended to descale every 2-3 months or as needed. Use a descaling solution specifically designed for espresso machines and follow the product's instructions carefully. Regular descaling prevents mineral buildup and ensures optimal machine performance.

7. Кыйынчылыктарды

This section addresses common issues you might encounter with your espresso machine. For problems not listed here, please contact customer support.

8. Техникалык шарттар

Detailed technical specifications for the La Pavoni LPSCCB01US CELLINI CLASSIC Espresso Machine:

9. Кепилдик жана колдоо

Кепилдик жөнүндө маалымат жана кардарларды колдоо кызматы үчүн, сатып алууңуз менен кошо берилген документтерди караңыз же сатуучуга кайрылыңыз. Кепилдик боюнча дооматтар үчүн сатып алууну тастыктаган документти сактап коюңуз.